Kürbis-Käseball
Stimmen: 2
Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 10
Komplexität: leicht
Portionen: 10
Diese entzückende, kürbisförmige Käsekugel eignet sich hervorragend als Vorspeise und ist ein köstlicher Blickfang für Ihre Herbstparty. Der Kürbis lässt sich ganz einfach aus Frischhaltefolie formen. Zerbröselte Käsecracker verleihen ihr eine appetitliche gelbe Farbe, und ein Paprikastiel dient als Stiel.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL quadratische Käsecracker
- Zwei Beutel mit je 220 g geriebenem Cheddar
- 220 g Frischkäse
- 1 Päckchen Mac-and-Cheese-Pulver
- Der Stiel von 1 Paprika
- Ein Zweig frische Petersilie zum Garnieren
- 1 Beutel grüne Tortilla-Chips
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Frischkäse, Cheddar-Käse
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Die Käsecracker in einer Küchenmaschine zu sehr feinen Krümeln verarbeiten.
- In einer großen Schüssel Cheddar, Frischkäse und Mac-and-Cheese-Pulver glatt rühren. Die Masse zu einer Kugel formen und in zerbröselten Käsecrackern wälzen.
- Wickeln Sie den Teigball vollständig in Frischhaltefolie ein und formen Sie ihn zu einem Kürbis. Verwenden Sie einen Holzlöffel oder einen Spieß, um Rillen in den Kürbis zu drücken.
- Den Käseball auseinanderrollen. Einen Paprikastiel und einen Petersilienzweig darauflegen und den Ball mit grünen Tortilla-Chips auf einen Teller geben.
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