Kürbis im Landhausstil
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Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2
Komplexität: leicht
Portionen: 2
Eine unglaublich einfache Art, köstlichen und gesunden Kürbis zuzubereiten – perfekt als Beilage oder Vorspeise. Jede Kürbissorte ist geeignet. Der süße Geschmack von Kürbis harmoniert besonders gut mit indischem Curry. Einfach über den Kürbis streuen und backen. Geschmack und Aroma werden Sie begeistern.
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Rezept:
Kürbis halbieren, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Die gesamte Oberfläche mit Butter oder Pflanzenöl bestreichen und mit Currypulver bestreuen. Auf einem Backblech bei 200 °C etwa 30 Minuten backen, bis der Kürbis weich ist. Mit Salz abschmecken.
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