Eine Hotdog-Wurst von einem Straßenhändler in New York City
Stimmen: 6
Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4 - 8
Komplexität: leicht
Portionen: 4 - 8
„Das erinnert mich an eine Zeit in meiner Kindheit, als ich mich in das Streetfood in New York verliebte.“
Wir empfehlen
Rezept:
Die Wurst 4-6 Minuten in kochendem Wasser oder Bier garen.
Zwiebelsauce
Erhitzen Sie 2 Esslöffel Pflanzenöl in einem Topf bei mittlerer Hitze. Geben Sie 2 dünn geschnittene Zwiebeln hinzu und dünsten Sie sie unter Rühren etwa 8 Minuten lang an, bis sie weich sind. Rühren Sie 2 Esslöffel Honig und je 1/2 Teelöffel gemahlenen Zimt und Pfeffer unter. Chilipulver1 Minute kochen lassen. 0,5 Tassen Wasser, 0,25 Tassen Ketchup und 1 TL hinzufügen. scharfe Soße0,5 TL Salz und 0,25 TL Pfeffer hinzufügen. 10–15 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist.
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Würstchen, Sauerkraut, Zimt, Chili-Gewürz, scharfe Soße, Senf, Ketchup, Honig
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