In Teriyaki-Sauce mariniertes, gebratenes Rindfleisch
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Zeit: 1 Stunde 20 Minuten.
Komplexität: leicht
Portionen: 4 - 6
Komplexität: leicht
Portionen: 4 - 6
In Teriyaki-Sauce mariniertes, gebratenes Rindfleisch – ein detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 500-700 g dünn geschnittenes, gebackenes Rindfleisch
Marinadensauce:
- 3/4 Tasse Sojasauce mit reduziertem Natriumgehalt
- 1/4 Tasse Wasser
- 1 Teelöffel frisch geriebener Ingwer
- 1 Teelöffel zerdrückter Knoblauch
- 2-3 EL Pflanzenöl oder Butter zum Braten
- Chilisamen (optional)
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rindfleisch, Teriyaki-Sauce, Sojasauce, Ingwerwurzel, Knoblauch
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Alle Zutaten für die Soße vermischen. Die Rindfleischscheiben mindestens eine Stunde in der Soße marinieren. Anschließend in einer Pfanne mit Öl von jeder Seite 4 Minuten braten oder bis sie zart sind.
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