Rindfleisch-Kebab, mariniert in Teriyaki-Sauce
Stimmen: 2
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2 - 4
Komplexität: leicht
Portionen: 2 - 4
Teriyaki-mariniertes Rindfleisch-Kebab – ein detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- Gewürfeltes Porterhouse-Steak (ein großes Stück Fleisch mit Knochen aus dem Lendenbereich des Rindes, das mehr Filet enthält)
- 1 Tasse Sojasauce
- 2 TL geriebene frische Ingwerwurzel
- 1 EL l Sesamöl
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/4 Tasse Sherry
- Frisches Pfeffer
- Süße Maui-Zwiebeln
- Reife Kirschtomaten
- Frische Champignons
- Spieße (falls aus Holz, diese 20-30 Minuten in Wasser einweichen)
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rindfleisch, Teriyaki-Sauce, Sojasauce, Ingwerwurzel, Sherry, Sesam, Zwiebeln, Kirschtomaten, Pilze
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Alle Zutaten vermischen und das Fleisch darin marinieren. Auf einem vorbereiteten Grill grillen.
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