Trauben-Sprudelgetränk mit Wodka

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Ab 18 Jahren. Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich!

Zeit: 1 Stunde 10 Minuten.
Komplexität: leicht
Portionen: 4-6

Nährwert pro Portion:

Portionsgröße: 1 von 6
Kalorien 361, Gesamtfett 0 G., gesättigte Fettsäuren 0 G., Proteine 1 G., Kohlenhydrate 55 G., Faser 1 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 11 mg, Zucker 48 G.

Alle Zutaten dieses erfrischenden Cocktails, einschließlich der Trauben, sollten gut gekühlt sein, damit der volle Geschmack nicht durch Eis verwässert wird. Der prickelnde Drink wird aus frischen Trauben und Wodka zubereitet, mit Honig gesüßt und kurz vor dem Servieren mit Rosé-Sekt aufgegossen.

Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:

900 g kernlose rote Trauben + 1 Tasse geschnittene Trauben
0,5 Tassen Kleehonig
0,5 Tassen frisch gepresster Zitronensaft
3/4 Tasse Wodka, sehr kalt
1 Flasche eiskalter Rosé-Sekt.

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Das Gericht nach Rezept zubereiten:

Ganze Weintrauben, Honig und Zitronensaft in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Bei Bedarf portionsweise mixen. Die Traubenmischung durch ein Sieb in einen Krug gießen. Wodka und geschnittene Weintrauben hinzufügen. Den Krug abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchkühlen lassen.
Kurz vor dem Servieren Roséwein hinzufügen und in Rotweingläsern servieren.

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Rezept / Glutenfreie Gerichte / Niedriger Natriumgehalt / Niedriger Fettgehalt / Kaloriengehalt von zubereiteten Mahlzeiten / Alkoholische Cocktails / Cocktails mit Wodka / Cocktails mit Sekt / Bobby Flay

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