Zimt-Fußballkuchen
Stimmen: 3
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Nährwert pro Portion:
Kalorien 292, Gesamtfett 11 G., gesättigte Fettsäuren 3 G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 45 G., Faser 0 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 641 mg, Zucker 1 G.
Kalorien 292, Gesamtfett 11 G., gesättigte Fettsäuren 3 G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 45 G., Faser 0 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 641 mg, Zucker 1 G.
Für ein Sportspiel backen Sie diesen einfachen, aber köstlichen, fußballförmigen Kuchen mit gekauftem Zimtschneckenteig. Die Teigstücke werden in eine ovale Form gegeben und gebacken. Verzieren Sie die fertige Kugel mit weißem Zuckerguss und stellen Sie sie in die Mitte des Tisches, damit sich jeder ein Stück abreißen und genießen kann.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- Zwei 450-g-Tuben gekühlter Zimtschneckenteig
- 1–3 Esslöffel Puderzucker
- SpezialausrüstungEine 30 x 20 x 7,5 cm große Backform in Form eines American Footballs
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Backofen auf 160°C vorheizen und eine Auflaufform mit Backspray einsprühen.
- Die Zimtschnecken vierteln und die Stücke gleichmäßig in der vorbereiteten Form verteilen, dabei die Enden leicht überlappen lassen. Eine der Zuckerguss-Packungen beiseitelegen.
- Backen Sie die Masse etwa 30 Minuten lang, bis sie goldbraun, knusprig und fest ist. Drehen Sie das Backblech nach der Hälfte der Backzeit. Sollte die Oberfläche zu schnell bräunen, decken Sie die Masse mit Alufolie ab. Lassen Sie sie 30 Minuten abkühlen.
- In der Zwischenzeit den Zuckerguss aus dem Spritzbeutel in eine kleine Schüssel geben. Langsam den Puderzucker einrieseln lassen und dabei ständig rühren, bis der Zuckerguss glatt ist und die Konsistenz von Zahnpasta hat. Den Zuckerguss in einen Spritzbeutel oder einen Gefrierbeutel füllen.
- Den Fußball umdrehen und auf einen Servierteller legen. Die Ecke eines Spritzbeutels abschneiden und mit Zuckerguss ein Spitzenmuster aufmalen.
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