Schokoladenmilch


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Wie man Schokoladenmilch zubereitet
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Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2

Alkalisches Kakaopulver verleiht Ihrem Getränk einen vollmundigen, reichhaltigen Geschmack und muss nicht gekocht werden. Einfach in heiße Milch einrühren, nach Belieben süßen und die Schokoladenmilch heiß oder kalt genießen.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 2 Tassen Vollmilch
  • 0,5 Tassen alkalisiertes Kakaopulver
  • 1/3 Tasse feinster Zucker



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Zwei Tassen Vollmilch zum Kochen bringen, dann 0,5 Tassen alkalisiertes Kakaopulver und 1/3 Tasse feinen Zucker hinzufügen und rühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. Gut verrühren, bis sich alles vollständig aufgelöst hat; sofort trinken oder im Kühlschrank aufbewahren.





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