Müsliriegel mit Marshmallows und Schokoladenstückchen


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Rezept für Marshmallow-Schokoladenstückchen-Müsliriegel
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Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 10

Nährwert pro Portion:

Kalorien 217, Gesamtfett 9 G., gesättigte Fettsäuren 5 G., Proteine 1 G., Kohlenhydrate 36 G., Faser 1 G., Cholesterin 12 mg, Natrium 24 mg, Zucker 22 G.


Für klassische Müsliriegel zu Hause benötigen Sie Frühstücksflocken und Marshmallows. Diese schmelzen mit Butter zu einer süßen, klebrigen Masse, die die Flocken zusammenhält. Das Besondere an diesen Riegeln sind die Schokoladenstückchen, die das Dessert noch köstlicher und ansprechender machen.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 1 Packung (280 g) Marshmallows
  • 4 Esslöffel ungesalzene Butter
  • 0,5 TL Vanilleextrakt
  • 5 Tassen Reisflocken (Frühstücksflocken)
  • 3/4 EL halbbittere Schokoladen-Minigranulat



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Eine 23 cm große quadratische Backform mit Alufolie auslegen, dabei an jeder Seite einen 2,5 cm langen Überhang zum Stürzen lassen; die Folie leicht mit Backspray besprühen.
  2. Marshmallows und Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren schmelzen lassen, bis die Masse glatt ist. Vom Herd nehmen und Vanilleextrakt einrühren. Die Cornflakes hinzufügen und gut vermengen, bis sie gleichmäßig mit der Masse überzogen sind. Schokoladenstückchen unterrühren.

  3. Die Masse in die vorbereitete Form geben. Mit den Händen fest andrücken (die Hände vorher mit Backspray einsprühen, damit nichts klebt). Das Dessert abkühlen lassen. An den Folienlaschen ziehen, um das Dessert aus der Form zu lösen und in Riegel zu schneiden.





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