Sommerlicher Wassermelonen-Cocktail
Stimmen: 1
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Nährwert pro Portion:
Kalorien 429, Gesamtfett 21 G., gesättigte Fettsäuren 18 G., Proteine 3 G., Kohlenhydrate 47 G., Faser 6 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 16 mg, Zucker 38 G.
Kalorien 429, Gesamtfett 21 G., gesättigte Fettsäuren 18 G., Proteine 3 G., Kohlenhydrate 47 G., Faser 6 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 16 mg, Zucker 38 G.
Wassermelonenpüree mit Zitronenwodka und Kokosnusssaft pürieren. Für einen noch frischeren Geschmack etwas frischen Zitronensaft hinzufügen. Der perfekte Cocktail für Sommerpartys! Für dieses Rezept kernlose Wassermelone verwenden.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
Cocktail
- 8 Tassen gewürfelte Wassermelone (etwa eine halbe kleine Wassermelone) + zusätzliche Stücke zum Garnieren
- 240 ml gekühlter Zitronenwodka
- 200 ml einfacher Zuckersirup, siehe Rezept unten
- 1 Dose (520 ml) Kokosnusssaft
- 1 Zitrone
Zuckersirup
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse Wasser
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Wassermelone, Sirup, Wodka, Kokosnuss
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Die Wassermelone 30 Minuten im Gefrierschrank kühlen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt pürieren.
- Frisch gepressten Zitronensaft hinzufügen. Sehr kalt in einem gekühlten Glas servieren und mit Wassermelonen- oder Zitronenscheiben garnieren.
Zuckersirup:
Ausbeute: etwa 1,5 Tassen
Zucker und Wasser in einem kleinen Topf verrühren. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Alternativ kann der Sirup auch in der Mikrowelle erwärmt werden. Den Sirup in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren und ist dort bis zu einem Monat haltbar.
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