Beeren- und Rote-Bete-Smoothie
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Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 1 Smoothie
Komplexität: leicht
Menge: 1 Smoothie
Nährwert pro Portion:
Kalorien 300, Gesamtfett 11 G., gesättigte Fettsäuren G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 60 G., Faser G., Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker G.
Kalorien 300, Gesamtfett 11 G., gesättigte Fettsäuren G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 60 G., Faser G., Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker G.
Wenn frische Beeren gerade keine Saison haben, können Sie gefrorene Beeren für einen fruchtigen, ballaststoffreichen Smoothie verwenden. Rote Bete verleiht dem Smoothie einen angenehmen Geschmack und ist zudem eine Quelle für Antioxidantien und Ballaststoffe.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 kleine rote Bete, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
- 2 Tassen gefrorene Beerenmischung (Erdbeeren, Himbeeren)
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Honig
- 2 TL Kokosöl
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Die Beeren, 125 ml kaltes Wasser, Rote Bete, Zitronensaft, Honig und Kokosöl in einen Mixer geben. Auf höchster Stufe pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Dabei gelegentlich mit einem Spatel oder Holzlöffel umrühren. Bei Bedarf 1–2 Esslöffel Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Rezept Rote-Bete-SaftDie
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