Gegrillte Kartoffeln und Oliven in Folie


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Zubereitung - Gegrillte Kartoffeln und Oliven in Folie
Foto des Gerichts: Ryan Dausch

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Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4


Gegrillte Kartoffeln und Oliven in Folie - Ein ausführliches Rezept.




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Rezept:


Auf einem großen Stück Alufolie 700 g kleine Kartoffeln, 3 zerdrückte, ungeschälte Knoblauchzehen, je 2 EL Olivenöl und gehackten Rosmarin, ½ Tasse entsteinte Oliven, breite Streifen der abgeriebenen Schale einer Zitrone, ½ TL grobes Salz und etwas frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer vermengen. Die Folie rundherum fest verschließen. Das Gemüse bei starker Hitze grillen, dabei gelegentlich wenden, bis die Kartoffeln gar sind (ca. 25 Minuten).

Rezept Süßkartoffeln in Folie gebackenDie




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