In Japan soll ein Bier mit einer „fünften Geschmacksrichtung“ auf den Markt kommen.

Ein weiteres aufregendes neues Bier kommt bald auf den Markt. Es wird sicherlich alle Liebhaber der japanischen Küche begeistern!

Bei diesem neuen Produkt handelt es sich um ein Bier mit Umami-Geschmack, den die Japaner als „fünften Geschmack“ bezeichnen und neben den vier bekannten Geschmacksrichtungen süß, salzig, sauer und bitter einordnen.

Wie japanische Brauer erklären, passt Bier mit Umami-Geschmack ideal zu Reis, Fisch und Meeresfrüchten sowie zu eingelegtem Gemüse!

Die neue Biersorte wird im April erhältlich sein. Besucher und Einwohner Japans werden sie als Erste probieren und genießen können. Bei erfolgreicher Entwicklung wird sie nach dem Durchbruch in Japan auch in anderen Ländern eingeführt!