Bulgursalat
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Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Komplexität: leicht
Bulgursalat - detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3/4 Tasse Bulgur
- 1,5 Tassen gewürfelte Gurken
- 1/3 Tasse gehackte Oliven
- 1/4 Tasse gehackte frische Petersilie
- 1 Orange, geschält und in Segmente geteilt
- 1/4 Tasse Orangensaft
- 1 EL Olivenöl
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Oliven, Petersilie, Orangen, Orangensaft, Gurken, Bulgurgrütze
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Den Bulgur hinzufügen und gemäß der Packungsanweisung kochen. Anschließend abgießen und unter kaltem Wasser abspülen.
- In einer Salatschüssel Bulgur, Gurken, Oliven, Petersilie, Orange und Orangensaft vermengen. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
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