Mortadella-Wurst
Eine Sammlung von Rezepten mit der Zutat Mortadella-Wurst.
Ansichten: 1.363Valerie Bertinelli bereitet Bruschetta nach dem Vorbild der Muffuletta zu, einem klassischen Sandwich aus New Orleans mit verschiedenen italienischen Käsesorten und Wurstwaren, darunter Salami und Mortadella. Jede Portion wird mit einem Aufstrich aus schwarzen und grünen Oliven beträufelt. mehr lesen
Ansichten: 526Eine Muffuletta ist ein gepresstes italienisches Sandwich, gefüllt mit verschiedenen Wurstsorten, Käse und Olivenölaufstrich. Sie schmeckt sogar noch besser, wenn sie etwas durchgezogen ist und die köstlichen Säfte aufgesogen hat. Daher ist sie der perfekte Picknick-Snack. mehr lesen
Ansichten: 496Diese Mini-Brötchen stecken voller Aromen des beliebten New Orleans Muffuletta-Sandwiches. Weiches, biegsames Weißbrot, das bereits in Scheiben geschnitten ist, eignet sich am besten für die Zubereitung dieser Brötchen. Ein paar Scheiben mit – mehr lesen
Ansichten: 692Duftende Mortadella, pikante Brunnenkresse und salzige Oliven ergeben eine perfekte Kombination für leichte Teesandwiches auf zartem Weißbrot. Charakteristisch für Teesandwiches ist das Fehlen der Kruste. Schneidet man diese ab, wirkt die Vorspeise besonders festlich. mehr lesen
Ansichten: 506Trotz seines komplizierten Namens ist Stromboli im Grunde eine gerollte Pizza. Die Zubereitung ist ganz einfach: Alle Zutaten werden auf einen ausgerollten Pizzateig gegeben, dieser wird dann aufgerollt und in den Ofen geschoben. Probieren Sie es aus! mehr lesen
Ansichten: 570Dieses riesige Sandwich reicht für mehrere Personen. Der geschmorte Stängelkohl macht es super saftig, und die Kombination italienischer Köstlichkeiten – Prosciutto, Salami, Mortadella und Provolone-Käse – ist unglaublich lecker, mit einer pikanten, leicht säuerlichen Note und einem herzhaften Geschmack. mehr lesen
Ansichten: 476Wer Pizza liebt, aber Kohlenhydrate reduzieren möchte, sollte sie doch mal auf einem Blumenkohlboden backen! Sie wird genauso goldbraun und knusprig, und der reichhaltige Belag aus Artischocken, Tomatensoße und Käse sorgt für eine köstliche Note. mehr lesen
Ansichten: 536Die runde Backform „Bandt“, die ursprünglich für Cupcakes entworfen wurde, kann sich zu einem vielseitigen Küchenhelfer entwickeln. Sie eignet sich nicht nur perfekt für süßes Gebäck, sondern beispielsweise auch für diese herzhafte, kranzförmige Vorspeise, die Ihre Tischdekoration verschönern wird. mehr lesen
Ansichten: 1.344Nichts ist beeindruckender als eine perfekt zubereitete Antipasti-Platte mit passendem Wein, besonders wenn einige der Vorspeisen nicht nur gekaufte Leckereien sind, sondern kleine, hausgemachte Köstlichkeiten. Für eine atemberaubende Präsentation sollten Sie unbedingt... mehr lesen
Ansichten: 929Das Muffaletta-Sandwich hat sizilianische Wurzeln und wird mit reichlich dünn geschnittenem italienischem Aufschnitt zubereitet. In diesem Rezept ergänzt Ree Drummond italienische Mortadella und Salami um dünn geschnittenen Schinken und Roastbeef. mehr lesen
Ansichten: 653Dieses riesige Sandwich allein kann eine ganze Gruppe satt machen. Trisha Yearwood verwendete dafür ein 180 cm langes Brötchen. So eins findet man im Supermarkt eher selten, aber man kann es für besondere Anlässe beim Bäcker bestellen. Von der oberen Hälfte schneidet man... mehr lesen
Ansichten: 607Diese Mini-Sandwiches nach italienischer Art (Slider) sind eine tolle Vorspeise für die Familienfeier. Zwischen zwei Hälften eines Kartoffelbrötchens, bestrichen mit hausgemachtem Pistazienpesto und auf einem Bett aus frischem Rucola liegt ein saftiger... mehr lesen
Ansichten: 824Wenn Sie Lust auf eine leckere, selbstgemachte Pizza haben und sich nicht mit Teig herumschlagen wollen, reicht Lavash oder ein anderes Fladenbrot völlig aus. Bestreichen Sie es mit Ricotta und backen Sie es knusprig, dann belegen Sie es mit dünnen Scheiben Bolognese-Wurst. mehr lesen
Ansichten: 693Um den herzhaften Geschmack chinesischer Teigtaschen zu verstärken, kann man Mortadella zur Hackfleischfüllung hinzufügen. Die Teigtaschen werden in einer Pfanne mit wenig Flüssigkeit angebraten und, sobald diese verdampft ist, goldbraun gebraten. mehr lesen
Ansichten: 3.043Das Schöne am sizilianischen Muffuletta-Sandwich ist seine Größe: Eine Portion reicht für vier bis sechs Personen, je nachdem, ob man es als Hauptgericht mit Beilagen oder als Vorspeise serviert. Rundes italienisches Brot – mehr lesen
Ansichten: 4.369Wenn Sie Gäste zum Abendessen erwarten, während das Fleisch im Ofen ist, servieren Sie Antipasti. Das ist eine italienische Vorspeise, die traditionell vor dem Hauptgang gereicht wird. Gäste freuen sich in der Regel über eine große Auswahl an kleinen Köstlichkeiten. Der Schwerpunkt liegt auf mehr lesen
Ansichten: 1.601Ein Muffaletta ist ein riesiges Sandwich, das in den USA sehr beliebt ist. Es wurde von Sizilianern erfunden und ist mit italienischen Köstlichkeiten gefüllt. Ein Muffaletta wird aus einem runden italienischen Brotlaib zubereitet. Dieser wird horizontal halbiert und mit verschiedenen Zutaten belegt. mehr lesen
Ansichten: 2.431Kleine Sandwiches sind seit jeher ein beliebter Snack auf Partys. Bereiten Sie diese italienische Sandwich-Variante zu, die mit ihrer fantastischen Geschmackskombination alle begeistern wird. Und damit die Zubereitung für eine größere Gruppe einfacher ist, mehr lesen
Ansichten: 1.508Dieses saftige und sättigende Sub-Sandwich ist reichlich belegt mit gegrillter Mortadella Bolognese, geschmolzenem Münsterkäse, süßen, frischen Tomaten und knackigem Eisbergsalat, während die Oliven-Aioli und die Senfsauce ihm einen fantastischen Geschmack verleihen. mehr lesen
Ansichten: 3 218Diese herzhafte Pastete ist dank der harmonischen Kombination verschiedener Füllungen sehr sättigend und köstlich. Gebratene Zwiebeln und Mortadellascheiben (auch bekannt als gekochte Bolognese) werden in einer mit Teig ausgelegten Auflaufform geschichtet. mehr lesen
Ansichten: 3 157Die traditionelle amerikanische Muffuletta, erfunden von sizilianischen Einheimischen, ist ein riesiges Sandwich, gefüllt mit verschiedenen italienischen Wurstwaren, eingelegtem Gemüse und Provolone-Käse. Noch köstlicher schmeckt sie aber, wenn sie in Form eines großen... mehr lesen
Ansichten: 2.709Antipasti sind in der italienischen Küche ein Genuss, der die Wartezeit auf das Abendessen verkürzt. Verschiedene kleine Appetithäppchen, oft geschmacklich kombiniert, werden auf einer großen Platte serviert. Eine solche Vorspeisenart sind Antipasti di salumi. Das Wort salumi in - mehr lesen
Ansichten: 8.053Ein Muffuletta ist ein Sandwich aus einem runden Muffuletta-Brot mit 22–25 cm Durchmesser, gefüllt mit Olivensalat, Salami, Martella-Wurst, Capicola-Schinken und Provolone-Käse. Obwohl alle Zutaten … mehr lesen
Ansichten: 9.436Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 5.747Ein Rezept für einen Hamburger-Salat mit Fleisch und Gemüse namens „Hoagie“. Der Salat besteht aus zwei Wurstsorten, Käse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln, Peperoni und einem Dressing aus Weinessig, Pflanzenöl und Oregano. Servieren Sie den Salat auf einem – mehr lesen
Ansichten: 6.500Ein Rezept für kleine Sandwiches mit zwei Sorten Aufschnitt und Käse. Zur Zubereitung haben wir Salamischeiben gebraten und jeweils eine Scheibe Havarti-Käse daraufgelegt, damit dieser schmilzt. Anschließend haben wir gekochte Mortadella gebraten und ebenfalls daraufgelegt… mehr lesen
Ansichten: 15.682Detailliertes Rezept mit Fotos.
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Ansichten: 5.856Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 11.487Dieses originelle Salat-Rezept wird mit Zutaten zubereitet, die auch im berühmten italienischen Sub-Sandwich zu finden sind. Es besteht aus vier verschiedenen Wurstsorten, Oliven, eingelegtem Gemüse, Käse, Salat und geröstetem Brot. mehr lesen
Ansichten: 7.796Detailliertes Rezept mit Fotos.
