Bruschetta mit Schinken und Spargel
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Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Komplexität: leicht
Bruschetta mit Schinken und Spargel - detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- Baguette, in dünne Scheiben geschnitten
- Olivenöl
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- Spargel, die weißen, holzigen Enden abbrechen und die Stangen halbieren
- Butter
- Luftgetrockneter Schinken (Parma, Jamón, Prosciutto), in dünne Scheiben geschnitten
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Baguette, Spargel, Schinken, Parmaschinken, Jamón-Schinken, Prosciutto
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Baguettescheiben auf ein Backblech legen. Mit Olivenöl bestreichen und mit Salz bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C (425 °F) etwa 7 Minuten goldbraun backen. Die Brotscheiben aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
- Den Spargel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen und auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 230 °C (450 °F) etwa 7 Minuten backen, bis er knusprig ist.
- Bestreichen Sie die Brotscheiben mit Butter. Belegen Sie sie mit Schinken und Spargel.
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