Hausgemachte Chicken Nuggets
Stimmen: 9
Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Hausgemachte Chicken Nuggets – ein detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut, in 4 cm große Stücke geschnitten.
- 1/2 Tasse Mehl
- 1 Teelöffel getrockneter Knoblauch
- 1 Teelöffel Salz
- 1/4 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 EL Paniermehl
- 1 großes Ei, mit einem Esslöffel Wasser verquirlt
- 1 Tasse Pflanzenöl
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenbrust, Paniermehl, Knoblauchpulver
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Mehl und Gewürze in einen wiederverschließbaren Beutel geben. Die Nuggets hinzufügen und gut schütteln. Mit dem restlichen Hähnchen wiederholen. Das Hähnchen auf einen Teller geben.
- Bereiten Sie eine Schüssel mit einem Ei und einen Teller mit leicht gesalzenen Semmelbröseln vor.
- Die Nuggets zuerst in das Ei, dann in die Paniermehlkrümel tauchen und die Krümel leicht andrücken. Auf einen Teller geben.
- Erhitzen Sie Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Braten Sie die Hähnchenstücke von beiden Seiten jeweils etwa 8 Minuten lang goldbraun an. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Hähnchen. Heben Sie die Nuggets mit einem Pfannenwender auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und würzen Sie sie mit Salz. Heiß servieren.
Rezept NuggetsDie
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