Gekochte Rote Bete mit Sauerrahm und Schnittlauch


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Zubereitung - Gekochte Rote Bete mit Sauerrahm und Schnittlauch
Foto des Gerichts: Antonis Achilleos

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Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4


Gekochte Rote Bete mit Sauerrahm und Schnittlauch – ein ausführliches Rezept.




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Rezept:


6 bis 8 Rote Bete in Salzwasser ca. 35 Minuten weichkochen. Abgießen, etwas abkühlen lassen und schälen. Vierteln und mit 2 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. Mit Joghurt servieren, der mit gehacktem Schnittlauch und Salz vermischt wurde.

Rezept gekochte Rote BeteDie




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