Gegrillte Pflaumen mit Gelato-Eis
Stimmen: 2
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 1
Komplexität: leicht
Portionen: 1
Appetitliche und aromatische Grillpflaumen harmonieren perfekt mit einer Kugel Gelato, einem italienischen fettarmen Eis. Alternativ kann man auch eine andere Eissorte mit Nussgeschmack wählen, die hervorragend zum herzhaften Aroma der Grillpflaumen passt. Für schöne, formstabile Pflaumen beim Grillen empfiehlt es sich, feste, große Sorten zu verwenden.
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Rezept:
Die Pflaumen halbieren, entsteinen und mit zerlassener Butter bestreichen. Mit Zimt bestreuen und von jeder Seite 3 Minuten grillen, bis sie weich sind. Servieren mit Schokoladen-Haselnuss-EisDen Sirup darüber gießen und mit gehackten Haselnüssen bestreuen.
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pflaumen, Zimt, Haselnüsse, Eiscreme
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