Brownie-Lasagne
Stimmen: 1
Zeit: 3 Stunden 5 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Nährwert pro Portion:
Kalorien 726, Gesamtfett 44 G., gesättigte Fettsäuren 17 G., Proteine 8 G., Kohlenhydrate 81 G., Faser 2 G., Cholesterin 131 mg, Natrium 580 mg, Zucker 61 G.
Kalorien 726, Gesamtfett 44 G., gesättigte Fettsäuren 17 G., Proteine 8 G., Kohlenhydrate 81 G., Faser 2 G., Cholesterin 131 mg, Natrium 580 mg, Zucker 61 G.
Diese Schokoladenlasagne mit Frischkäse-Frosting wird ganz einfach zubereitet: Der Teig wird mit fertiger Schokoladenkuchenmischung zubereitet. Die Lasagne wird zusammengesetzt, indem das Frosting auf die abgekühlten Schichten gestrichen und anschließend mit Schokoladensirup und Schokoladenraspeln garniert wird. Ein wahrer Traum für alle Naschkatzen!
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Packung (430 g) trockene Schokoladenkuchenmischung, z. B. von Duncan Hines
- 1/3 Tasse Pflanzenöl
- 3 große Eier
- 220 g Frischkäse bei Zimmertemperatur
- 110 g (8 EL) ungesalzene Butter, Zimmertemperatur
- 2,5 Tassen Puderzucker
- 1,5 TL Vanilleextrakt
- Schokoladensirup zur Dekoration
- 3 EL Schokoladenstückchen
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kuchenmischung, Eier, Frischkäse, Schokolade
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Backofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen. Eine 22 x 32 cm große Metallbackform mit Backspray einsprühen.
- In der Rührschüssel einer Küchenmaschine die trockene Kuchenmischung mit dem Pflanzenöl, den Eiern und 240 ml Wasser vermengen. Mit dem Flachrührer 1 Minute auf niedriger Stufe verrühren, dann auf mittlere Stufe erhöhen und glatt rühren. Den Teig in die vorbereitete Form füllen und die Oberfläche mit einem Spatel glattstreichen.
- Backen Sie den Kuchen 18–24 Minuten, bis ein in den Kuchen gesteckter Holzspieß sauber herauskommt. Stellen Sie den Kuchen anschließend in der Form auf ein Kuchengitter und lassen Sie ihn vollständig auskühlen.
- In der Rührschüssel einer Küchenmaschine Frischkäse und Butter mit dem Flachrührer bei niedriger Geschwindigkeit cremig rühren. Puderzucker nach und nach, jeweils 125 g, unterrühren. Vanilleextrakt hinzufügen und glatt rühren.
- Den Kuchen auf eine Tortenplatte stürzen. Mit einem Brotmesser horizontal halbieren, dann jede Hälfte nochmals horizontal halbieren, sodass insgesamt vier Kuchen entstehen. Einen Kuchen mit der Schnittfläche nach oben auf eine Servierplatte legen und mit etwa 180 ml Zuckerguss bestreichen. Den restlichen Kuchen auf die gleiche Weise zusammensetzen und den letzten Kuchen mit dem restlichen Zuckerguss bestreichen.
- Den Kuchen etwa eine Stunde lang einfrieren, bis die Glasur fest ist. Unebenheiten mit einem Brotmesser glätten. Den Kuchen mit Schokoladensirup beträufeln und mit Schokoladenraspeln bestreuen. 15 Minuten bei Zimmertemperatur antauen lassen und servieren.
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