Traditioneller Brownie


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Rezept für traditionelle Brownies
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Zeit: 50 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 24 Stück.


Traditioneller Brownie – detailliertes Rezept.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 6 Tafeln dunkle Schokolade
  • 3/4 Tasse Butter
  • 2 EL Zucker
  • 3 Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Premium-Mehl
  • 1 Tasse gehackte Nüsse (optional)



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Den Backofen auf 160 Grad vorheizen.

    Schokolade und Butter in der Mikrowelle bei höchster Stufe 1–2 Minuten oder in einem Wasserbad in einem großen Topf schmelzen. Gründlich umrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Der Zucker sollte sich aufgelöst haben. Eier, Vanilleextrakt, Mehl und Nüsse hinzufügen. Den Teig in die Backform füllen und 30 Minuten backen.

    Den Kuchen abkühlen lassen und in Quadrate schneiden und servieren.



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