Johannisbeere
Eine Sammlung von Rezepten mit der Zutat Johannisbeere.
Granita aus natürlichem Trauben- und Johannisbeersaft ist ein köstliches und gesundes Dessert, das an heißen Tagen oder nach einem herzhaften Festessen angenehm erfrischt. Denken Sie beim Zubereiten daran, die Granita alle halbe Stunde umzurühren, während sie brutzelt. mehr lesen
Dieses mikrowellengeeignete Chutney mit Johannisbeermarmelade, Äpfeln und getrockneten Cranberries ist kinderleicht zuzubereiten. Servieren Sie es zu Festtagsbraten oder Geflügel und genießen Sie ein lebendiges Bouquet aus süßen, würzigen und säuerlichen Aromen. mehr lesen
Ein leckeres Dessert beim Picknick ist ungewöhnlich und originell. Nach einem köstlichen Grillgericht können Sie jedoch French Toast zubereiten und ihn so von gewöhnlichem Brot zu einer wahren Delikatesse machen. Zur Zubereitung benötigen Sie Alufolie mit – mehr lesen
Savarin ist ein französisches, ringförmiges Gebäck aus Hefeteig. Der fertige Savarin wird in einem köstlichen Vanille-Cognac-Sirup getränkt und verwandelt sich so in ein wahrhaft exquisites Dessert, das anschließend mit Schlagsahne garniert und mit Beeren serviert wird. mehr lesen
Dieses Rezept ergibt einen köstlichen Smoothie, der als sättigendes Getränk genossen werden kann. Alternativ lässt er sich auch zu einer Smoothie-Bowl abwandeln – ein noch sättigenderes und gesünderes Dessert. Der Smoothie wird mit gefrorenen Beeren und Banane zubereitet, was ihm eine besondere Geschmacksnote verleiht. mehr lesen
Ein umwerfendes Sorbet mit intensivem Fruchtgeschmack und einer sehr einfachen Zubereitung. Ideal, wenn Sie viele frische Früchte oder Beeren haben, die nicht mehr ganz so appetitlich aussehen, aber noch genießbar sind, oder wenn Sie einfach nur etwas Natürliches genießen möchten. mehr lesen
Dieser dickflüssige, cremige Beeren-Smoothie ist schnell zubereitet und der Geschmack entschädigt für den Aufwand. Selbst die Beerenkerne trüben den Genuss dieses Getränks nicht. An heißen Sommertagen reichen schon ein paar Blätter... mehr lesen
Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung von Champagner-Zitronen-Granita. mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Das Rezept für den traditionellen österreichischen Linzer Kuchen in seiner herbstlichen Variante aus dem Food Network Magazin ist ohne Kürbis unvollständig. mehr lesen
Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für einen Kuchen mit drei verschiedenen Beerensorten und knusprigen Granola-Streuseln. mehr lesen
Weizen und Reis wurden in Kokosmilch mit Currygewürz gekocht. mehr lesen
Ein detailliertes Rezept für hausgemachte Backwaren mit Fotos. mehr lesen
Portugiesischer Milchreis wird wie Risotto vollständig auf dem Herd zubereitet. Traditionell werden Eigelbe hinzugefügt, um den Milchreis anzudicken und den Geschmack zu intensivieren, aber auch ohne sie behält er seine cremige Konsistenz und ist zudem weniger fettig. mehr lesen
Dies ist vielleicht eines der gesündesten Desserts auf Ihrem regulären Speiseplan. Nicht, dass Desserts grundsätzlich gesund sein müssten – sie sind schließlich zum Genuss da. Trotzdem ist es notwendig, ein Mittagessen zuzubereiten, selbst wenn die Zeit knapp ist. mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Dieses Dessert lässt sich gut vorbereiten und ist perfekt für Sonntagstreffen. Der Kuchen ist dank frischem Zitronensaft und Sauerrahm groß und saftig und kann mit einer Glasur aus gehacktem Rhabarber und roter Beerenmarmelade verfeinert werden. mehr lesen
Zaletti sind köstliche Maismehlkekse aus der Region Venetien im Nordosten Italiens. Mais ist dort ein Grundnahrungsmittel. Der Name „Zaletti“ selbst leitet sich vom Wort „Giallo“ ab, was gelb bedeutet. mehr lesen
Ein Rezept für ein Beerengetränk mit Waldbeeren, Gewürzen und Honig. mehr lesen
































