Mascarpone-Frischkäse und weißer Schokoladenaufstrich


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Zubereitung - Mascarpone-Frischkäse-Weiße-Schokolade-Aufstrich
Foto des Gerichts: James Bagrey

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Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht


Mascarpone-Frischkäse- und weiße Schokoladencreme – detailliertes Rezept.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 1/4 Tasse weiße Schokolade
  • 1/4 Tasse Frischkäse Mascarpone
  • 2 Teelöffel Pflanzenöl
  • 120 g Butter, Zimmertemperatur



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Weiße Schokolade und Pflanzenöl in eine Plastikschüssel geben. 30 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Anschließend abkühlen lassen. Butter und Frischkäse hinzufügen und mit einem Mixer glatt rühren. Den Brotaufstrich im Kühlschrank kalt stellen.





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