Vanille-Himbeer-Milchshake mit Likör
Stimmen: 2
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Nährwert pro Portion:
Kalorien 600, Gesamtfett 17 G., gesättigte Fettsäuren 10 G., Proteine 8 G., Kohlenhydrate 85 G., Faser 6 G., Cholesterin 65 mg, Natrium 150 mg, Zucker 76 G.
Kalorien 600, Gesamtfett 17 G., gesättigte Fettsäuren 10 G., Proteine 8 G., Kohlenhydrate 85 G., Faser 6 G., Cholesterin 65 mg, Natrium 150 mg, Zucker 76 G.
Für eine noch entspannendere Note in Ihrem erfrischenden Milchshake geben Sie einen Schuss Himbeerlikör hinzu. Und um jede Portion wunderschön zu garnieren, träufeln Sie etwas selbstgemachtes Himbeercoulis am Glasrand entlang und lassen Sie es sich beim Einschenken verteilen. Es sieht fantastisch aus und schmeckt einfach himmlisch!
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
Milchshake
- 0,5 Tassen Vollmilch
- Frische Himbeeren zur Dekoration
- 0,5 Tassen Trockenmalzmilch + extra zum Dekorieren
- 4 Tassen französisches Vanilleeis
- 110 g Himbeerlikör, z. B. Chambord
- Himbeersauce zum Beträufeln
Himbeercoulis
- 2 Tassen frische Himbeeren
- 0,5 Tassen Zucker
- Abrieb von 1 Zitrone (2 TL)
- 4 Esslöffel Himbeerlikör, z. B. Chambord
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Vanilleeis, Himbeerlikör, Milch, Malzmilchpulver, Himbeere, Zitronenschale
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Milch und Malzmilchpulver in einem Mixer vermengen. Eiscreme und Likör hinzufügen. Mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Gießen Sie etwas Himbeersauce an die Innenseite jedes Glases.
- Gießen Sie den Cocktail in jedes Glas. Garnieren Sie ihn mit einer Prise Malzmilchpulver und ein paar Himbeeren.
Himbeercoulis:
Ausbeute: 1 EL.
60 ml Wasser, Himbeeren, Zucker und Zitronenschale in einem kleinen Topf vermengen. Zum Kochen bringen und etwa 10 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Die Mischung im Mixer pürieren und durch ein Sieb in eine kleine Schüssel gießen. Likör hinzufügen und umrühren. Nach dem Genuss dieses Cocktails nicht Auto fahren.
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