Filoteig-Törtchen mit Käse und Granatapfel
Stimmen: 3
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 15
Komplexität: leicht
Portionen: 15
Den Filoteig zwischen den Schichten mit Butter bestreichen, in Förmchen legen und goldbraun backen. Die gerösteten Törtchen mit Feigenmarmelade, Walnüssen und weichem Brie füllen. Anschließend nochmals kurz in den Ofen schieben, bis der Käse überbacken ist. Zum Schluss mit Granatapfelkernen bestreuen.
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Rezept:
15 Mini-Filoteigtörtchen auf ein Backblech legen und bei 180 °C (350 °F) 3–5 Minuten goldbraun backen. Jedes Törtchen mit ½ TL Feigenmarmelade füllen, mit einem 2 cm großen Würfel Brie belegen und mit gehackten Walnüssen bestreuen. Das Backblech zurück in den Ofen schieben und weitere ca. 10 Minuten backen, bis der Käse zu schmelzen beginnt. Mit Granatapfelkernen bestreuen.
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