Mais in Butter mit Frühlingszwiebeln und Limette
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Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Verleihen Sie gekochtem Mais ein reichhaltiges Aroma, indem Sie ihn mit weicher Butter bestreichen, die mit gehackten Frühlingszwiebeln, Limettenschale und Salz vermischt ist. Bereiten Sie die aromatische Butter vor dem Kochen des Maises zu, damit sie genügend Zeit zum Einziehen hat. Bestreichen Sie die heißen Maiskolben mit der Butter, etwas Salz und schwarzem Pfeffer und genießen Sie sie!
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 55 g weiche Butter
- Limettenschale
- 2 Frühlingszwiebeln
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einer Küchenmaschine 55 g weiche Butter, die abgeriebene Schale von 1 Limette, 2 gehackte Frühlingszwiebeln und 1/4 Teelöffel grobes Salz vermengen.
- Vier Maiskolben etwa vier Minuten kochen, bis sie weich sind. Abgießen und mit duftender Butter bestreichen. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
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