Salz mit Limette und Chili
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Salz mit Limette und Chili - ein detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Tasse grobes Meersalz, z. B. Maldon
- 1/4 Tasse Limettenschale (ca. 6 große Limetten)
- 2 EL. Chilipulver
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Meersalzflocken, Limettenschale, Chili-Gewürz
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Salz, Zitronenschale und Chilipulver in einer kleinen Schüssel vermischen und sofort verwenden.
- Ideal zum Garnieren von Cocktails, zum Würzen von Tortillagerichten oder als i-Tüpfelchen beim Servieren von Speisen.
Ausfahrt: 1 und 1/3 EL.
Autor des Rezepts - Jake Smollett ist ein amerikanischer Schauspieler und Food-Blogger.
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