Mozzarella-Sticks mit Büffelsauce
Stimmen: 12
Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6 - 8
Komplexität: leicht
Portionen: 6 - 8
Dieses einfache Rezept ist von den beliebten frittierten Buffalo Wings in würziger Buttersauce inspiriert, die traditionell mit Sellerie- und Karottenstiften sowie Blauschimmelkäse-Dip serviert werden. Man kann alles im Buffalo-Stil zubereiten, und diese Variante mit knusprigen Mozzarella-Sticks ist da keine Ausnahme. Machen Sie einfach Mozzarella-Sticks und servieren Sie sie anstelle von Wings zu den anderen Buffalo-Vorspeisen. Passt hervorragend zu Bier!
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Packung (700 g) gefrorene panierte Mozzarella-Sticks, z. B. Farm Rich
- 3 Esslöffel Buffalo-Hot-Sauce
- 2 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
- Karotten- und Selleriesticks zum Servieren
- Blauschimmelkäse-Dip zum Servieren
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mozzarella-Käse, Büffelsauce, Blauschimmelkäse
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Bereiten Sie die Mozzarella-Sticks gemäß Packungsanweisung zu und legen Sie sie anschließend auf eine Servierplatte.
- In einer kleinen Schüssel die Buffalo-Hot-Sauce mit Butter verrühren und über die Mozzarella-Sticks träufeln. Karotten und Sellerie auf einer Platte anrichten.
- Servieren Sie die Vorspeise mit Blauschimmelkäse-Dip, zum Eintauchen.
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