Knoblauchbrot mit Petersilie
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Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Komplexität: leicht
Knoblauchbrot mit Petersilie – ein detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Laib, in Scheiben geschnitten, aber nicht ganz bis zum Boden durchschneiden
- 4 EL (60 g) Butter
- 1 EL Olivenöl
- 2–3 zerdrückte Knoblauchzehen
- 1/2 TL Salz
- 2 EL gehackte Petersilie
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Die Butter in der Mikrowelle schmelzen, Olivenöl, Knoblauch, Salz und Petersilie hinzufügen und verrühren. Die Knoblauchmischung auf die Brotscheiben verteilen. Das Brot in Alufolie wickeln und im vorgeheizten Backofen bei 190 °C (375 °F) 15 Minuten backen. Anschließend die Folie entfernen und weitere 5 Minuten backen, bis das Brot knusprig ist.
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