Hausgemachtes Oreo-Eis ohne Eismaschine
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Zeit: 16 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung von hausgemachtem Oreo-Schokoladenkeksteig-Eis ohne Eismaschine.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 (400 g) Kondensmilch mit Zucker
- 4 TL Vanilleextrakt
- 1 EL Oreo Schokoladen-Sandwich-Keksegrob gehackt
- 2 Tassen Schlagsahne
- 3 Eigelb
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kondensmilch, Vanilleextrakt, Schokoladenkekse, Creme, Eier
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einer großen Schüssel die Eigelbe mit der Kondensmilch und der Vanille verquirlen. Die zerbröselten Kekse und die Schlagsahne unterrühren. Die Mischung in eine mit Alufolie ausgelegte rechteckige Form (23 x 13 cm) gießen. Mit Frischhaltefolie abdecken und 6 Stunden oder bis zur Festigkeit einfrieren.
- Zum Servieren das hausgemachte Eis mit einem Löffel aus der Form schöpfen oder in Stücke schneiden.
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