Mit Speck umwickelte Artischocken
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Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
In Speck gewickelte Artischocken – ein detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 350 g marinierte Artischocken, die Lake nicht wegschütten
- 9 Scheiben Speck, halbiert
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Backofen auf 220 Grad Celsius vorheizen. Ein Backblech mit Alufolie auslegen.
Die Artischockenherzen in eine halbe Scheibe Speck einwickeln. Mit einem Zahnstocher fixieren. - Auf ein Backblech legen und mit Salzlake beträufeln. Im Ofen 12–15 Minuten backen, oder bis sie leicht gebräunt sind. Heiß servieren.
Rezept Wasserkastanien im SpeckDie
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