Alkoholischer grüner Tee

Stimmen: 1

Wie man alkoholischen grünen Tee zubereitet

Ab 18 Jahren. Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich!

Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Nährwert pro Portion:

Kalorien 157, Gesamtfett - G., gesättigte Fettsäuren - G., Proteine - G., Kohlenhydrate - G., Faser - G., Cholesterin - mg, Natrium - mg, Zucker - G.

Grüner Tee mit Alkohol ist eine wunderbare Möglichkeit, im Sommer Cocktails mit traditionellem japanischem Teegenuss zu verbinden. Einfach grünen Tee mit Minze und Ingwer aufbrühen, einen Schuss Sake hinzufügen, mit Honig süßen, mit viel Eis servieren und genießen!

Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:

14 Zweige frische Minze
6 Beutel grüner Tee
15 cm Ingwerwurzel, in dünne Scheiben geschnitten
1/4 Tasse Honig
Saft von 1 Limette
170 g ungefilterter Sake
4 dünne Limettenspalten zum Garnieren

Vorschläge zum Austausch von Zutaten

Wir empfehlen

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: grüner Tee, Ingwerwurzel, Minze, Kalk, willen, Honig

Das Gericht nach Rezept zubereiten:

In einem mittelgroßen Topf 4 Tassen Wasser zum Kochen bringen und 1 Minute kochen lassen. 10 Minzzweige, Teebeutel und Ingwer hinzufügen und umrühren. Vom Herd nehmen und 20–25 Minuten ziehen lassen. Teebeutel, Minze und Ingwer entfernen. Honig einrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
Vier Tassen zerstoßenes Eis in einen Krug geben. Grünen Tee und Limettensaft dazugeben und umrühren, bis das Eis schmilzt. Sake hinzufügen und umrühren.