Bourbon-Eiscremesauce
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Zeit: 5 Minuten plus Gefrierzeit
Bourbon ist eine besondere Whiskey-Sorte aus Amerika, die aus Mais hergestellt wird. Dieser goldene, aromatische Whiskey wird häufig zum Kochen verwendet. Vermischt man Bourbon mit geschmolzenem Vanilleeis, erhält man eine herrlich cremige Sauce für Desserts.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 Tassen Vanilleeis
- 60 ml Bourbon
- Karamellsauce zur Einreichung
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Das Eis sollte am Vortag der Party in den Kühlschrank gestellt werden.
- Rühren Sie Bourbon in geschmolzenes Eis und Karamellsauce ein und servieren Sie das Ganze mit Brotpudding oder einem anderen Dessert, zum Beispiel Vanille- oder Schokoladenkuchen.
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