Zimt-Zucker-Brezeln
Stimmen: 3
Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 600 g.
Komplexität: leicht
Menge: 600 g.
Eine schnelle Möglichkeit, gewöhnliche Mini-Brezeln in einen süßen Snack zu verwandeln, ist, sie in Zimtzucker zu wälzen. Die Zutaten dafür hat man meistens im Haus. Zuerst werden die Brezeln einige Minuten in Zimtbutter gebacken, damit sie das Aroma aufnehmen, und anschließend in Zucker gewälzt. Sie eignen sich hervorragend als Partysnack. Man kann sie auch in eine Tüte packen und mitnehmen oder mit anderen kleinen Snacks, Trockenfrüchten oder Nüssen mischen.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Tassen Brezeln
- 6 Esslöffel Butter
- 0,5 TL Zimt
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- 4 Tassen Brezeln mit 6 Esslöffeln geschmolzener Butter und 1/2 Teelöffel Zimt vermengen. Auf ein Backblech geben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C etwa 5 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt, aber nicht trocken sind.
- In eine separate Schüssel umfüllen und 1/4 Tasse Zucker, vermischt mit 1 Teelöffel Zimt, unterrühren.
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