Bleistiftkuchen
Stimmen: 1
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten.
Komplexität: Durchschnitt
Portionen: 10 - 12
Komplexität: Durchschnitt
Portionen: 10 - 12
Feiern Sie den Schulstart oder den Lehrertag mit dieser bezaubernden Bleistifttorte. Sie können sie mit in die Schule bringen oder mit der Familie einen Erstklässler überraschen – so oder so, sie wird garantiert ein Erfolg. Folgen Sie einfach dem Schritt-für-Schritt-Rezept, und Ihre Bleistifttorte wird unglaublich realistisch aussehen. Die Basis bildet ein Rührkuchen. Er ist fest und lässt sich leicht in Stücke schneiden. Ein Stück Rührkuchen, verziert mit rosa Zuckerguss und grünen Gummibändern, wird zum Radiergummi. Und die Spitze des „Bleistifts“ ist eine Schokoladentüte. Dieser köstliche Schulstart wird noch lange in Erinnerung bleiben!
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 gefrorene Pfundkuchen, je 450 g.Rezept), auftauen
- 1 Packung (450 g) Vanilleglasur
- 6 Tropfen rote Lebensmittelfarbe
- 23 Tropfen gelbe Lebensmittelfarbe
- 2 Esslöffel halbbittere Schokoladenstückchen
- 2 grüne Gummibärchenstreifen
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Cupcake, Creme, Schokoladenstückchen (Granulat), Marmelade
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Schneide von einem Cupcake eine 5 cm dicke Scheibe ab – das wird der Radiergummi. Schneide von den ungeschnittenen Enden beider Cupcakes jeweils eine 1 cm dicke Scheibe ab. Lege die beiden Cupcakes mit der Schnittfläche nach unten zusammen, sodass ein länglicher Cupcake entsteht.
- Zeichnen Sie mit einem kleinen Messer zwei Linien entlang der Länge beider Cupcakes, jeweils 3 cm vom Rand entfernt. Schneiden Sie die Ränder der Cupcakes entlang dieser Linien schräg ab, wie in der Abbildung gezeigt.
- In einem Messbecher aus Glas 0,5 EL Flüssigkeit vermischen. Vanilleglasur, rote Lebensmittelfarbe und 3 Tropfen gelbe Lebensmittelfarbe. Etwa 20 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, dabei alle 5 Sekunden umrühren.
- Stelle einen Radiergummi herDie
Legen Sie eine ca. 5 cm dicke Kuchenscheibe auf ein Kuchengitter über einem Backblech. Verteilen Sie die warme, rosa Glasur gleichmäßig auf dem Kuchen. Stellen Sie den Kuchen für etwa 20 Minuten in den Kühlschrank, bis die Glasur fest ist. - Die Schokoladenchips in einem unverschlossenen, wiederverschließbaren Plastikbeutel in 5-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle schmelzen. Die Schokolade in eine Ecke schieben, den Beutel verdrehen und mit Klebeband verschließen; einfrieren, bis die Schokolade vollständig fest ist.
- Vermischen Sie die restlichen 1,5 Tassen Zuckerguss mit 20 Tropfen gelber Lebensmittelfarbe. Verteilen Sie den Zuckerguss mit einer Winkelpalette entlang der abgeschrägten Kanten des Kuchens.
- Eine Bleistiftspitze herstellenDie
Schneiden Sie mit einem kleinen Messer ein Ende des Kuchens ab, um die Spitze eines angespitzten Bleistifts zu formen. - Nehmen Sie die Schokoladentüte aus dem Beutel und schneiden Sie den Boden flach. Befestigen Sie die Schokoladenspitze mit Zuckerguss am Stift.
- Stelle einen Radiergummi herDie
Befestigen Sie den Radiergummi am anderen Ende des Bleistifts. Platzieren Sie die Gummibärchenstreifen auf und um die Verbindungsstelle zwischen Bleistift und Radiergummi und schneiden Sie überstehende Streifen gegebenenfalls ab. Drücken Sie die Streifen vorsichtig in den Zuckerguss, um sie zu fixieren.
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