Baiser mit Zitronensorbet
Stimmen: 1
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 8 Sandwiches
Komplexität: leicht
Menge: 8 Sandwiches
Erfrischendes Zitronensorbet lässt sich wunderbar als Sandwich-Torte servieren. Es sieht nicht nur einzigartig aus, sondern verleiht jedem Gericht auch eine besondere Geschmacksnote. Eine Kugel Zitronensorbet wird zwischen zwei Baiserhälften gelegt und mit in Limoncello eingelegten Himbeeren garniert. In diesem „Sandwich“ harmoniert die spritzige Zitrusnote perfekt mit der Süße des Baisers, und die aromatischen Himbeeren setzen dem Ganzen die Krone auf! Die Kombination aus Aromen und Texturen wird Ihre Gäste begeistern. Bereiten Sie das Dessert erst zu, wenn Ihre Gäste eintreffen, und servieren Sie es sofort, damit das Baiser durch die saftigen Himbeeren und das geschmolzene Sorbet nicht durchweicht.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 16 Baiser
- 2 Tassen Himbeeren
- 2 Esslöffel Limoncello-Likör, oder etwas mehr
- 2 EL. Zitroneneis
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Baiser, Limoncello-Likör, Himbeere, Zitrone, Sorbet
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Himbeeren und Limoncello-Likör Die Beeren einweichen lassen.
- Gib je eine Kugel Zitronensorbet zwischen zwei Baisers. Garniere jedes Sandwich mit einer Himbeere und genieße es!
Kategorien:
Ähnliche Rezepte
