Aprikosen
Sammlung von Rezepten mit der Zutat Aprikosen.
Probieren Sie die traditionelle österreichische Süßspeise Marillenknödel aus der Wachau, die für ihre Weinberge und Aprikosen bekannt ist. Diese süßen Knödel werden aus frischen, ganzen Aprikosen hergestellt. Die Früchte werden in Kartoffelteig gehüllt und dann... mehr lesen
Steinfrüchte werden in einem leichten Sirup mit Orangensaft geköchelt und ergeben so eine wunderbare Füllung für einen hausgemachten Shortcake, der mit einer zarten Mascarponecreme gekrönt wird. Giada de Laurentiis verwendet in ihrem Rezept Pfirsiche und Pflaumen, aber Sie können natürlich jede beliebige Frucht verwenden. mehr lesen
Aprikosen, Pekannüsse und Zimt, getaucht in Karamell, machen diesen umgedrehten Kuchen zu einem köstlichen Genuss für besondere Anlässe. Der Kuchen ist weich und saftig, mit einem wunderbaren Nussaroma, das perfekt mit den Früchten harmoniert. Wenn Sie bevorzugen... mehr lesen
Marmelade ist eine der besten Möglichkeiten, den Geschmack von Aprikosen während ihrer kurzen Saison zu konservieren, sodass man sie das ganze Jahr über genießen kann. In diesem Rezept wird das natürliche Pektin der Früchte freigesetzt, indem die Aprikosen vor dem Kochen mit Zucker und Zitrone eingelegt werden; Zitrone – mehr lesen
Diese Variante des berühmten spanischen Getränks wird mit gegrillten Früchten zubereitet – perfekt für ein sommerliches Barbecue. Ja, man kann Früchte grillen, besonders Steinfrüchte! Sie schmecken dadurch noch besser und verleihen der Sangria ein rauchiges Aroma. Also, ran an den Grill! mehr lesen
Diese köstliche Fruchtgalette sieht beeindruckend aus und ist recht schnell zubereitet, wenn man auf fertigen Blätterteig aus dem Supermarkt zurückgreift. Die Qualität des Kuchens leidet darunter nicht, denn sein Geschmack – größtenteils – mehr lesen
Diese Pflaumenmarmelade duftet herrlich nach Zimt und Vanille. Ihr Geschmack ist nicht aufdringlich, sondern angenehm süß-säuerlich. Zuerst wird die Marmelade mit Zucker, Gewürzen und Zitronensaft eingekocht. Sobald sie eindickt, werden die Pflaumenstücke hinzugefügt. mehr lesen
Dieses leichte, aber dennoch sättigende und gesunde Gericht ist reich an Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien. Die raffinierte Kombination der Zutaten sorgt zudem für eine nahezu perfekte Geschmacksbalance. Die Schärfe von Chili und Ingwer ergänzt die... mehr lesen
Dieser ebenso spritzige wie überraschende Biskuitteig mit frischen Früchten ist eine hervorragende Wahl für eine sommerliche Teeparty oder ein Picknick. Er ist im Handumdrehen zubereitet: Einfach den Biskuitteig mit gemahlenen Mandeln vermengen und auf einem Backblech verteilen. mehr lesen
Vol-au-vents sind luftige Blätterteigtaschen in Form kleiner Mulden, die mit verschiedenen Füllungen gefüllt werden. Bereiten Sie köstliche Vol-au-vents mit Marzipan und frischen Aprikosen zu. Marzipan lässt sich ganz einfach selbst herstellen, indem man Folgendes vermischt: mehr lesen
Aprikosenliebhaber werden diese Variante eines französischen Desserts zu schätzen wissen. Das zarte, luftige Soufflé harmoniert wunderbar mit dem fruchtigen Geschmack der Himbeersauce. Das fertige Dessert kann mit Puderzucker bestreut werden. Beim Servieren etwas von den Soufflékrümeln herausnehmen. mehr lesen
Ein umwerfendes Sorbet mit intensivem Fruchtgeschmack und einer sehr einfachen Zubereitung. Ideal, wenn Sie viele frische Früchte oder Beeren haben, die nicht mehr ganz so appetitlich aussehen, aber noch genießbar sind, oder wenn Sie einfach nur etwas Natürliches genießen möchten. mehr lesen
Die Regale im Supermarkt quellen über vor exotischen Früchten in Dosen. Aber warum nicht etwas Ähnliches selbst zubereiten – mit Aprikosen aus dem eigenen Garten? Diese Aprikosenscheiben eignen sich hervorragend als Füllung für Backwaren und sind perfekt für… mehr lesen
Sabayon ist eines der bekanntesten italienischen Desserts; diese unglaublich leckere Creme aus Eigelb, Zucker und süßem Wein (meist Marsala, einem sizilianischen Dessertwein) ist sehr schnell und einfach zuzubereiten. mehr lesen
Gönnen Sie sich bei einem Picknick ein Dessert aus im Holzkohleofen gerösteten Früchten. Geben Sie zerbröselte Kekse mit geschnittenen Früchten in Alufolie, bestreuen Sie alles mit Zucker, beträufeln Sie es mit Limettensaft, wickeln Sie es ein und rösten Sie es. So erhalten Sie ein duftendes, saftiges Dessert in Form eines... mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ein detailliertes Rezept für ein Fruchtdessert. mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Clafouti stammt aus der südostfranzösischen Region Limousin und ist eine Mischung aus Obstkuchen und Crêpe. Man kann jede Art von Obst verwenden: Äpfel, Pfirsiche, Birnen, Pflaumen. Dieses Rezept verspricht einen besonders luxuriösen Geschmack. mehr lesen


























