Stingy Jack Cocktail
Stimmen: 2
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 1
Komplexität: leicht
Portionen: 1
Dieser Cocktail ist nach der irischen Sagengestalt Jack benannt, der nach einem gescheiterten Pakt mit dem Teufel gezwungen war, mit einem geschnitzten Kürbis umherzuwandern, der zu einem der Symbole von Halloween wurde. Er enthält Kürbisbier, einen Schuss Gewürzlikör und Zitrusfrüchte – der perfekte Genuss für die Herbstfeiertage.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 30 ml Cognac
- 30 ml frisch gepresster Orangensaft
- 15 ml Pimentlikör
- 3 Tropfen Angostura
- 90-120 ml Kürbisbier
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Orangensaft, Cognac, Sirup, helles Bier
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- 30 ml Cognac und frisch gepressten Orangensaft, 15 ml Pimentlikör (z. B. St. Elizabeth), 3 Tropfen Angostura und 7 ml Zuckersirup in einen Shaker geben; Eis hinzufügen und schütteln.
- In ein hohes Glas mit Eis abseihen. 90–120 ml Kürbisbier hinzufügen.
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