Rezepte für gegrillten Lachs


Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Grill, Fisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Gegrillter Lachs mit Sherryessig-Honig-Glasur und würziger TomatensauceAnsichten: 3.339

Lachs zählt zweifellos zu den beliebtesten Fischen der Welt. Diese Begeisterung für diese Unterart des Rotbarsches lässt sich durch viele Faktoren erklären. Er hat ein attraktives Aussehen,...

Sherryessig, Senf, Honig, Chilipulver, Lachs, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Chiliflocken, Weinessig...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 330
Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Grill, Fisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Lachs auf einem ZedernholzbrettAnsichten: 9.290

Gegrillter Lachs auf einem Zedernholzbrett ist schnell und einfach zubereitet, und das Ergebnis wird Sie mit seinem einzigartigen Geschmack angenehm überraschen. Sie können ihn entweder im Freien oder drinnen grillen, oder besser gesagt räuchern...

Lachs, Senf, brauner Zucker...
Zeit: 2 Stunden 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 323
Kategorien: Grill, Fisch, Die
Autor: - Miteigentümer des Restaurants
Gegrillter Lachs mit GlasurAnsichten: 6.905

Lachs ist ein Fisch, dessen Geschmack selbst von denen geschätzt wird, die sonst keinen Fisch mögen. Er schrumpft beim Kochen kaum, zerfällt nicht und verwandelt sich nicht in...

Lachs, Orangensaft, Zitronensaft, Limettensaft, Orangenmarmelade, brauner Zucker, Sojasauce, Reisessig, Knoblauch...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Grill, Fisch, Die
Autor: - Koch
Lachssteak mit hausgemachter ButterAnsichten: 21.464

Die Sauce für dieses köstliche Lachsfiletgericht besteht aus hausgemachter Butter, verfeinert mit Zitronenschale, Knoblauch und Kräutern. Der Fisch kann problemlos frisch zubereitet werden…

Lachs, Butter, Dill, Thymian...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Grill, Fisch, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Gegrilltes Lachssteak nach asiatischer ArtAnsichten: 37.433
Rezeptinhalt:

Zartes Lachsfilet in einer pikanten Senf-Knoblauch-Marinade, gegrillt. Dieses einfache und köstliche Gericht, zubereitet mit leicht erhältlichen Zutaten, lässt sich im Freien auf dem Grill zubereiten.

Lachs, Sojasauce, Senf...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Hauptgerichte, Grill, Fisch, Die
Autor:
Gegrilltes Lachssteak mit Edamame-BohnenAnsichten: 21.180

Dank des natürlichen Reichtums an Lachsen, die vor der Küste Alaskas in großen Schwärmen schwimmen, erhalten wir hervorragendes Fleisch ohne Antibiotika oder übermäßige Umweltgifte.

Lachs, Edamame-Bohnen, Ingwerwurzel, Limettensaft, Sojasauce, Koriander, Sesamsamen, Honig...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 345
Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Grill, Fisch, Die
Autor:
Glasiertes LachssteakAnsichten: 15.961

Das „gesunde“ Fett des Lachses wird durch eine süß-scharfe Glasur aus Buffalo-Sauce perfekt ergänzt. Die Haut karamellisiert auf dem Grill und wird knusprig, sobald sie mit der Sauce in Berührung kommt. Köstlich, aber um den Geschmack zu reduzieren…

Lachs, Sellerie, rote Zwiebel, scharfe Soße, brauner Zucker, gemahlener Cayennepfeffer, Paprika...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 259
Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Grill, Fisch, Die
Autor: - Miteigentümer des Restaurants
Lachssteak mit Hoisin-SauceAnsichten: 15 208

Zarte Lachssteaks, gegrillt in einer süß-würzigen Glasur aus chinesischer Hoisin-Sauce, Orangensaft, Sojasauce, Sesamöl, Honig und Gewürzen. Serviert auf frischem...

Lachs, Spinat, Hoisinsauce, Sojasauce, Orangensaft, Honig...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor: - kulinarischer Autor
Gegrilltes LachssandwichAnsichten: 4.310

Zarte Sandwiches aus frischen, weichen Brioche-Brötchen, gefüllt mit gegrilltem Lachs, frischem Mesclun-Salat und einer Mayonnaise-Sauce mit Kräutern und Kapern. Die Zubereitung erfolgt auf einem Grill…

Lachs, Briochebrötchen, Mesclun-Salatmischung, Weinessig, Sauerrahm, Mayonnaise, Frühlingszwiebeln, Kapern, Basilikum...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Menge: 6 Sandwiches
Kategorien: Grill, Fisch, Die
Autor: - Koch
Lachssteak mit Ananas und Guacamole-SauceAnsichten: 13.277

Zartes Lachsfilet, gegrillt in einer Kräutermischung, dazu gegrillte Ananas, garniert mit frischen Kräutern und serviert mit einer pikanten Avocadosauce. Dieses Gericht kann auf verschiedene Arten zubereitet werden...

Lachs, Ananas, Guacamole, Avocado, Sardellen, Schnittlauch, Basilikum, Estragon...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 393
Kategorien: Grill, Fisch, Die
Autor:
Gegrillter Lachs mit PolentaAnsichten: 4.385

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Lachs, Polenta, Kirschtomaten, Weißwein, Schnittlauch, Knoblauch, Thymian...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 390
Kategorien: Grill, Fisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Gegrillte LachssteaksAnsichten: 9.667

Ein ausführliches Rezept für gegrillten Fisch mit Fotos...

Lachs, Meersalzflocken, Koriander, Fenchelsamen, Kreuzkümmel...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor: - Koch
Lachs mit Zitrus-Salsa verdeAnsichten: 19.712
Rezeptinhalt:

Klassischer gegrillter Lachs erhält durch Giadas ungekochte Orangen-Salsa verde eine extra Portion Geschmack. Um die Süße der Früchte auszugleichen, ...

Lachs, Salsasauce, Orangen, Agavendicksaft, Zitronenschale, Kapern, Chiliflocken, Frühlingszwiebeln, Minze, Petersilie...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 497
Autor: - Gastronom
Gegrillter Lachs-GyrosAnsichten: 8 208

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Lachs, Tomaten, Gurken, Zitronensaft, Balsamico-Essig, Traubenkernöl, Feta-Käse, Chiliflocken, Oregano, rote Zwiebel, Knoblauch, Joghurt, Eisbergsalat, Pitabrot...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 429
Kategorien: Grill, Fisch, Die
Gegrillter Lachs nach japanischer ArtAnsichten: 6.597
Rezeptinhalt:

Diese Methode eignet sich gleichermaßen für frischen Heilbutt und Wolfsbarsch. Servieren Sie den fertigen Fisch entweder warm oder bei Zimmertemperatur als Hauptgericht oder als Beilage.

Lachs, Heilbutt, Rotbarsch, Sojasauce, Weißwein, Sake, Frühlingszwiebeln, Ingwerwurzel, Zitrone...
Zeit: --
Kategorien: Grill, Fisch, Die
Lachs-Kefta-KebabAnsichten: 6.392

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Lachs, Joghurt, Ingwerwurzel, Knoblauch, Zitronengras, Koriander...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Grill, Fisch, Die
Autor:
Gegrillter Lachs nach kubanischer ArtAnsichten: 6.328

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Lachs, Kirschtomaten, Datteltomaten, Salatmischung, Zitronensaft, Schalotten, Knoblauch, Kreuzkümmel, gemahlener Cayennepfeffer, Koriander...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 483
Kategorien: Grill, Fisch, Salate, Warm, Mit Nudeln, Die
Lachs-Schaschlik mit Quinoa- und GrapefruitsalatAnsichten: 6.874

Diese einfache Beilage aus Quinoa und Grapefruit, die hervorragend zu gegrilltem Lachs passt, ist mit Ingwer verfeinert und gleicht die süßen und herzhaften Aromen mit warmem Honig aus.

Lachs, Quinoa, Grapefruit, Jalapeño-Chili, Serrano-Chili, Ingwerwurzel, Honig, Weinessig, Frühlingszwiebeln, Koriander...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4 Kaloriengehalt: 632
Kategorien: Grill, Fisch, Salate, Warm, Fisch, Die
Autor:
Arktischer Saibling und ApfelsalatAnsichten: 6 331

Ein Rezept für einen warmen Salat mit gegrilltem Lachs. Der Salat besteht aus Salzkartoffeln, gegrilltem Lachs, Endivien- und Römersalat, Radieschen und Apfel. Das Dressing besteht aus...

Lachs, rote Kartoffeln, Frischkäse, Zitronensaft, Meerrettich, Römersalat, Radieschen, Äpfel, Petersilie, Schnittlauch...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 347
Kategorien: Grill, Fisch, Fastfood, Sandwiches, Die
Club-Sandwiches mit gegrilltem LachsAnsichten: 9 278

Ein klassisches Club-Sandwich-Rezept mit gegrilltem Lachs, Speck, Tomaten, Salat und Kräuter-Mayonnaise.

Lachs, Speck, Pflaumentomaten, Avocado, Salat, rote Zwiebel, Knoblauch, Mayonnaise, Limette, Dill, Petersilie, Vollkornbrot...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4

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Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

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