Granatschnee (Granit)
Stimmen: 1

Zeit: 4 Stunden.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Diese italienische Köstlichkeit zeichnet sich durch nur drei Zutaten, einfache Zubereitung ohne Eismaschine und jede Menge Spaß aus. Für die Granita mischen Sie Granatapfelsaft mit etwas Orangensaft und Zucker nach Geschmack. Mit 100 % natürlichen Säften zubereitet, ist dieses Dessert besonders gesund. Die Flüssigkeit wird im Gefrierschrank gefroren und anschließend mit einer Gabel aufgekratzt, sodass eine leicht zu essende, schneeartige Masse entsteht. Der Geschmack von Granatapfel-Granita ist erfrischend und perfekt, um ihn an heißen Sommertagen zu genießen oder den Gaumen nach einem herzhaften Abendessen zu erfrischen.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 7 Tassen Granatapfelsaft
- 1 Tasse Orangensaft
- 1 EL feiner Zucker, oder mehr (nach Geschmack)
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Granatapfelsaft, Orangensaft, Sorbet
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einer großen Schüssel die beiden Saftsorten mit Zucker nach Geschmack vermengen. In eine 22 x 32 cm große Auflaufform füllen. Vorsichtig in den Gefrierschrank stellen und etwa 4 Stunden gefrieren lassen, bis die Masse fest ist.
- Die Granita mit einer Gabel aufkratzen und die Mischung in gekühlte Gläser füllen. Sofort servieren.
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