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Kastanien



Eine Sammlung von Rezepten mit Kastanien als Zutat.




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Festliches Blechgericht: Putenfilet mit gefüllten Kartoffeln, Rosenkohl und PreiselbeerenAnsichten: 1.099

Wenn Sie ein Festessen für eine kleine Gruppe zubereiten und nicht jeden Topf in der Küche benutzen möchten, werden Sie diese revolutionäre Methode lieben, mit der Sie alle beliebten Thanksgiving-Gerichte in kürzester Zeit zubereiten können. Und Sie müssen nicht... mehr lesen

Truthahn, Rosenkohl, Preiselbeersauce, Süßkartoffeln, Weißbrot, Thymian, Salbei, Maronen, Speck...
Zeit: 2 Stunden 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor:
Brotfüllung mit Fenchel, Birnen und Kastanien (Beilage)Ansichten: 550

Diese Brotfüllung für Geflügel bietet die perfekte Kombination aus süß und herzhaft, mit einzigartigen Aromen wie Fenchel und getrockneten Birnen. Für eine vegetarische Variante können Sie die Hühnerbrühe durch Gemüsebrühe ersetzen. Ansonsten... mehr lesen

Fenchelknolle, Schalotten, Kastanien, Birnen, Thymian, Petersilie...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 449
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor: - Koch
Brotfüllung mit Speck, Maronen und Radicchio (Beilage)Ansichten: 528

Diese Brotfüllung muss nicht im Geflügel gebacken werden. Auf einem separaten Backblech gebacken, passt sie gleichermaßen gut zu Truthahn, Schinken oder Festtagsbraten und ist eine wunderbare Ergänzung für Ihre Weihnachts- oder Silvestertafel. mehr lesen

Weißbrot, Sellerie, Karotten, Maronen, Radicchio, Rosmarin, Parmesan, Speck...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 16 Kaloriengehalt: 276
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor: - Koch
KastanienpüreeAnsichten: 991

Servieren Sie dieses Kastanienpüree als besondere Beilage zu Ihren Festtagsgerichten. Mit Butter wird es besonders cremig und erhält eine samtige Konsistenz. Ihre Gäste werden begeistert sein! mehr lesen

gelbe Kartoffeln, Kartoffelpüree, Maronen, Sahne...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 307
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Autor:
Gefüllte Putenbrust mit KastanienAnsichten: 502

Die Füllung dieser Roulade besteht aus Hackfleisch und Maronen mit Prosciutto, Oliven und duftendem Salbei und ist dadurch besonders reichhaltig und aromatisch. Füllen Sie die Putenbrust damit, rollen Sie sie auf und backen Sie sie im Ofen goldbraun und knusprig. mehr lesen

Truthahn, Kastanien, Prosciutto, Oliven, Salbei...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 650
Autor:
Maismuffins mit KastanienAnsichten: 387

Diese Mais-Muffins mit Kastanien, Kräutern, Röstzwiebeln und Sellerie sind von der Füllung inspiriert, die traditionell als Beilage zum Truthahn an Thanksgiving serviert wird. Daher eignen sie sich hervorragend als Beilage für... mehr lesen

Sellerie, Kastanien, Maismehl, Eier, Milch, Geflügelgewürz, Salbei, Thymian...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 18 Kaloriengehalt: 187
Autor:
Kastanienravioli in brauner Butter-Thymian-SauceAnsichten: 553

Wer die beliebten Kürbisravioli kennt, wird diese Variante mit Maronen lieben. In Kombination mit Parmesan entsteht so der gleiche unglaublich reichhaltige und intensive Geschmack, jedoch ohne die typische Kürbissüße. Maronen aus der Dose – mehr lesen

Ravioli, Kastanien, braune Butter, Knoblauch, Thymian, Wonton-Teig, Klöße, Parmesan, Ricotta...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 1612
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Kastanien-Baiser-TorteAnsichten: 543
Inhalt:

Dieser Kastanienkuchen wird ein absolutes Highlight Ihrer Herbstfeier oder Ihres Sonntags-Teekränzchens sein. Die delikate Füllung mit dem reichen Geschmack und Aroma gerösteter Kastanien und Vanille ruht auf einem mürben Mürbeteigboden, und... mehr lesen

Mürbeteigkekse, Fenchelsamen, Kastanien, Sahne, Vanilleschote, Eier, Weinstein, Baiser...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 696
Autor: - Gastronom
Warme KastaniencremeAnsichten: 521

Diese samtig-weiche Cremesuppe wird mit Kastanien, trockenem Sherry und Sahne zubereitet. Ein Topping aus Crème fraîche, verfeinert mit Kürbiskuchengewürzen, rundet ihren reichhaltigen, nussigen Geschmack perfekt ab. Bisque – mehr lesen

Kastanien, Sellerie, Sahne, Sherry, Sauerrahm, Kürbiskuchengewürz, Lorbeerblatt, Thymian...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 340
Autor:
Hühner-Chow-MeinAnsichten: 827

Diese Chow-Mein-Variante enthält Hühnerstücke, die mit Gewürzen, Shiitake-Pilzen und Sellerie in einer reichhaltigen asiatischen Sauce angebraten werden. Das Highlight des Gerichts sind die knusprig gebratenen Nudeln. Chow Mein kann pur oder als Beilage serviert werden. mehr lesen

Chow-Mein-Nudeln, Hähnchenbrust, Shiitake-Pilze, Ingwerwurzel, Sellerie, Sojasauce, Maronen, Austernsauce, Stärke, Sojasprossen...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 405
Kategorien: Hauptgerichte, Die
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Brotfüllung mit Kastanien, Äpfeln und getrockneten Kirschen (Garnitur)Ansichten: 514

Gewürfeltes Brioche verleiht der traditionellen Brotfüllung einen leichten, cremigen Geschmack, während getrocknete Kirschen eine überraschende Säure beisteuern, die dem Aroma Tiefe verleiht. Sellerie, Lauch und Äpfel machen die Füllung besonders saftig und perfekt... mehr lesen

Briochebrötchen, Lauch, Sellerie, Äpfel, Kastanien, getrocknete Kirschen, Thymian, Salbei...
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8 Kaloriengehalt: 286
Kategorien: Hauptgerichte, Die
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Brotfüllung mit Speck, Pflaumen und Maronen (Beilage)Ansichten: 641

Brotfüllung ist in den Vereinigten Staaten eine beliebte Beilage zum Thanksgiving-Truthahn und eignet sich auch für andere Winterfeiertage. Die Füllung kann im Truthahn mitgebacken werden, aber die meisten Leute bevorzugen es, sie separat zuzubereiten, da dies eine größere Menge ergibt. mehr lesen

Sauerteigbrot, Pflaumen, Kastanien, Eier, Rosmarin, Sellerie, Speck...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 317
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor: - Koch
Ciabatta-Füllung mit Kastanien und Pancetta (Garnitur)Ansichten: 1 211

Diese Ciabatta-Füllung mit Kastanien und Pancetta ist eine köstliche Abwandlung der traditionellen Brotfüllung, die zu Thanksgiving mit Truthahn serviert wird. Würfel von rustikalem Ciabatta werden mit gerösteten Pancettastücken und Gemüse vermischt. Kastanien und gesalzene mehr lesen

Ciabatta-Brot, Kastanien, Karotten, Sellerie, Knoblauch, Parmesan, Eier, Rosmarin, Pancetta...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10
Kategorien: Hauptgerichte, Die
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Truthahnfüllung mit Rosenkohl und Speck (Beilage)Ansichten: 1.504

In den USA wird die Füllung für den Festtagstruthahn traditionell separat vom Truthahn selbst zubereitet, und zwar aus mehreren Gründen. Erstens trägt dies dazu bei, dass der Truthahn besser durchgart, und zweitens ermöglicht es, deutlich mehr Füllung unterzubringen, als der Truthahn fassen kann. mehr lesen

Rosenkohl, Sellerie, Maronen, Mehrkornbrot, Eier, Thymian, Salbei, Speck...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Autor:
Putenroulade mit Birnen und RosmarinAnsichten: 2.396

Um zu vermeiden, einen riesigen Truthahn im Ofen zu braten, können Sie nur die fleischigsten Teile des Vogels zubereiten: die Keulen und die Brust. Erstens verkürzt dies die Bratzeit. Zweitens ergeben dünne Scheiben von Truthahnkeule und -brustroulade in einer köstlichen Birnenglasur ein wunderbares Geschmackserlebnis. mehr lesen

Butter, Birnen, Kastanien, Schalotten, Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Weißwein, Brühe, Truthahn, Birnensaft, Honig, Weinessig, Karotten, Sellerie...
Zeit: 5 Uhr. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 6-8
Wildreis-Pilaw mit KastanienAnsichten: 3.033

Dieses Pilaw-Rezept ist so einfach zuzubereiten und so raffiniert, dass es eine hervorragende Beilage für jedes Festessen ist. Es besteht aus einer Mischung aus Basmati- und Wildreis, gefüllt mit weich gerösteten Kastanien, sautierten Zwiebeln und Sellerie sowie frischen... mehr lesen

Wildreis, Basmatireis, Sellerie, Kastanien, Pistazien, Meersalzflocken, Thymian...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Schweinerippchenkrone mit Kastanien und WürstchenAnsichten: 4.372
Inhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Schweinefleisch, Kupaty (Bratwürste), Kastanien, Fenchel, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Salbei, Petersilie...
Zeit: 3 Stunden 30 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 12 - 16
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - Koch
Schweinelendenkrone gefüllt mit Kastanien und BirnenAnsichten: 4.385
Inhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Schweinefleisch, Kastanien, Birnen, Preiselbeeren, Weißwein, Sellerie, Fenchel, Zwiebel, Salbei, Chilischote, Lorbeerblatt, Rosmarin...
Zeit: 5 Uhr. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 8 - 10
Jamie Olivers Bubble and Squeak ist ein Kohl-Kartoffel-Eintopf mit Würstchen und Zwiebelsoße.Ansichten: 4.316

Das Gericht besteht aus einer halbierten und spiralförmig gedrehten Wurst, einem Gemüseschnitzel und einer Zwiebelsoße aus Hühnerbrühe. mehr lesen

Rosenkohl, Kartoffeln, Steckrüben, Kastanien, Kupaty (Bratwürste), Muskatnuss, Lorbeerblatt, Rosmarin...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 6
Kategorien: Vorspeisen, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Hähnchenbrust nach chinesischer Art auf SalatblätternAnsichten: 22.537

Die Hähnchenbrüste werden auf einem Teller mit Salatblättern und Orangenscheiben serviert, sodass sich jeder direkt am Tisch eine Vorspeise zubereiten kann! mehr lesen

Shiitake-Pilze, Hähnchenbrust, Knoblauch, Ingwerwurzel, Orangen, Paprika, Maronen, Frühlingszwiebeln, Hoisin-Sauce, Eisbergsalat...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor:
Gebratener Truthahn mit Kastanien und PilzenAnsichten: 9 322

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Pute, Thymian, Paprika, Zwiebel, Petersilie, Kastanien, Zitrone, Pastinakenwurzel, Mehl, Honigpilze, Balsamico-Essig, Schnittlauch, Champignons...
Zeit: 3 Stunden 30 Minuten Komplexität: leicht Menge: 1 Truthahn
Autor:
Kastaniensuppe mit gebratener PetersilieAnsichten: 7.753
Inhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Knoblauch, Maronen, Sahne, Sherry, Weißbrot, Safran, Petersilie, Stärke, Croutons, Lorbeerblatt...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 6
Autor: - Koch
Gebratener Truthahn gefüllt mit Reis und KastanienAnsichten: 9 198

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Truthahn, Reis, Wildreis, Kastanien, Zwiebeln, Thymian, Rosmarin, Petersilie, Speck, Pancetta, Granatapfelsaft, Honig...
Zeit: 4 Stunden 25 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 12-14

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