Kekse mit 3D-Weihnachtsbäumen
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Zeit: 1 Stunde.
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Jeder Zuckerkeks ist mit einem festlichen Motiv verziert: Ein zauberhafter Weihnachtsbaum mit einem funkelnden Stern steht inmitten frisch gefallenen Schnees. Diese Leckerei wird Ihre Gäste beeindrucken und ist ganz einfach mit Schokoladenbonbons, gekauftem Zuckerguss und Streuseln zuzubereiten. Sie können einen Weihnachtsworkshop für Kinder veranstalten, damit jedes Kind seine eigenen hübschen Kekse backen kann. Sie benötigen Mini-Schokoladen-Erdnussbutterbonbons, wie zum Beispiel Reese's, und Hershey's Kisses Schokoladentropfen.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 12 kleine Schälchen mit schokoladenüberzogener Erdnussbutter, gekühlt
- 12 Hershey's Milk Kisses, gekühlt
- 1 Packung (200 g) gekaufter grüner Keksglasur
- 12 sternförmige Streusel
- Silberne Streusel zur Dekoration
- 12 Runden Zuckerkekse
- 1 EL Vanilleglasur
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Shortbread-Kekse, Pralinen
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Die Erdnussbutter-Pralinen vorsichtig auspacken und darauf achten, dass die Schokolade nicht an der Verpackung klebt (am besten vorher kühlen). Die Schokoladenstückchen auspacken.
- Schneide zwölf 5 cm große Quadrate aus Backpapier aus. Drehe das Glas um und lege eines der Backpapierquadrate auf den Boden. Platziere einen Erdnussbutter-Pralinen-Riegel mit der breiten Seite nach unten auf dem Backpapier. Spritze einen kleinen Klecks grünen Zuckerguss darauf und garniere ihn mit einem Schokoladenstückchen.
- Spritzen Sie grüne Zuckergussmasse auf den Schokoladenbaum, um Baumzweige zu formen.Beginnen Sie am unteren Rand des Erdnussbutterbonbons und ziehen Sie eine dünne, gerade Linie durch eine der Vertiefungen bis zur Spitze des Schokoladentropfens. Wiederholen Sie dies auf allen Seiten. Setzen Sie einen Stern aus bunten Streuseln oben auf und verzieren Sie den Baum mit silbernen Perlen. Drücken Sie die Perlen leicht an, damit sie gut haften. Schieben Sie das Backpapier mit dem Baum vorsichtig vom Glas und lassen Sie den Zuckerguss fest werden. Fertigen Sie elf weitere Bäume auf die gleiche Weise an.
- Verstreichen Sie mit einem Buttermesser oder einer kleinen Winkelpalette eine Schicht Vanillezuckerguss auf jedem Zuckerkeks und lassen Sie dabei einen kleinen Rand frei, um Schnee darzustellen. Setzen Sie vorsichtig einen Zuckerbaum in die Mitte jedes Kekses.
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