Mayonnaise mit grünen Chilischoten


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Wie man grüne Chili-Mayonnaise zubereitet
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Zwei kontrastierende Saucen vereinen sich in einer Schüssel: Mayonnaise und argentinisches Chimichurri, zubereitet mit reichlich gehackten frischen Kräutern. Das Ergebnis ist ein leichtes, erfrischendes Dressing mit pikanten Noten von feurigen Jalapeños und würzigem Knoblauch. Verwenden Sie es für Salate, Sandwiches oder zum Dippen von Vorspeisen und frischem Gemüse.




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Rezept:


2 Tassen frische Petersilie, 1 Tasse frischen Koriander, 1 große Jalapeño (entkernt und gehackt), 3 Knoblauchzehen und ½ bis 1 EL Sherryessig in einer Küchenmaschine fein hacken. ½ Tasse Mayonnaise hinzufügen und kurz untermischen. Mit Salz abschmecken.
Ausfahrt3/4 Tasse






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