Kürbis-Gelato-Eiscreme


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Wie man Kürbiseis zubereitet
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Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 15


Kürbis-Gelato-Eiscreme – detailliertes Rezept.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 2 EL. Kürbispüree
  • 1 Tasse Schlagsahne
  • 1 Tasse Vollmilch
  • 0,75 Tassen Zucker
  • 0,5 TL Zimt
  • 0,25 TL Muskatnuss
  • Eine Prise Salz
  • Sie benötigenEismaschine



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. In einer großen Schüssel Kürbispüree, Sahne, Milch, Zucker, Zimt und Muskatnuss verquirlen; mit Salz würzen. Die Mischung in einer Eismaschine nach Bedienungsanleitung gefrieren lassen.

    Rezept KürbiseisDie





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