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Rezepte der irischen Küche


Kategorien: Bäckerei, Brot, Die
Irisches SodabrotAnsichten: 6.716

Hefefreies Brot zuzubereiten dauert 2–3 Minuten zum Kneten und 20–30 Minuten zum Backen. Und dieses Rezept kann einem wirklich in vielen Situationen helfen. Es macht so viel Spaß, damit zu experimentieren …

Premium-Mehl, Joghurt, Sodabrot...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Menge: 1 rundes Brot
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Vorspeisen, Fleisch, Die
Hausgemachte irische BlutwurstAnsichten: 16.556

Nicht nur die Iren essen seit jeher Blutwurst; sie ist in vielen Kulturen weltweit verbreitet. Und kein irisches Kartoffelgericht wäre vollständig ohne eine Scheibe schwarze oder weiße Blutwurst.

Schweinefleisch, Haferflocken, Zwiebeln, Piment, Milch...
Zeit: --
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Saucen, Soßen, Die
Irischer Hackbraten mit MilchsoßeAnsichten: 8.693
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Wurst, Cheddar-Käse, Champignons, getrocknete Zwiebeln, Knoblauch, Rinderhackfleisch, Lammhackfleisch, Curry, Basilikum, Oregano, Eier, Sahne, Panko-Paniermehl, Sellerie, Sherry...
Zeit: 2 Stunden 15 Minuten Komplexität: leicht Menge: 1 Laib Hackbraten
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
in Bier geschmortes Corned BeefAnsichten: 7 288

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Rindfleisch, Schalotten, Knoblauch, Kardamom, Anissamen, Kreuzkümmel, Fleischmarinade, dunkles Bier, irischer Whiskey, rote Kartoffeln, Karotten, Grünkohl, Dill...
Zeit: 5 Stunden 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Irischer LammeintopfAnsichten: 8.049

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Lammfleisch, Tomaten, Kohl, Lauch, Sellerie, Thymian, Koriander...
Zeit: 2 Stunden 30 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10
Kategorien: Cocktails, Mit Whisky, Die
Echter irischer KaffeeAnsichten: 12.852

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Kaffee, brauner Zucker, irischer Whiskey, Sahne...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1
Kategorien: Bäckerei, Brot, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Irisches Sodabrot mit JohannisbeerenAnsichten: 8.978

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Premiummehl, Orangenschale, Eier, Joghurt, Johannisbeeren, Sodabrot...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Menge: 1 Laib Kaloriengehalt: 205
Kategorien: Bäckerei, Brot, Die
KartoffelbrotAnsichten: 18.048

Kartoffelbrot ist, wie der Name schon sagt, eine Brotsorte, deren Hauptzutaten Weizenmehl und Kartoffeln sind. Die Rezepte für die Zubereitung dieses Brotes können variieren...

Kartoffeln, Mehl, Sauerrahm, Speck, Frühlingszwiebeln...
Zeit: -- Komplexität: Durchschnitt Menge: 2 kleine Brote oder ein großes Brot

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