Clownfisch-Cupcakes

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Zeit: 1 Stunde 40 Minuten.
Komplexität: leicht
Portionen: 12

Selbst eingefleischte Fans von „Findet Nemo“ oder Aquarienfischliebhaber werden diesem unglaublichen Dessert kaum widerstehen können. Diese farbenfrohen Clownfisch-Cupcakes sehen umwerfend aus und sind eine köstliche Ergänzung für jede Party mit maritimem Motto.

Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:

12 mit Joghurt glasierte Malzbällchen, halbiert (für die Augen)
24 Mini-Schokoladenchips (für Schüler)
2 Tassen Vanillebuttercreme
12 kleine orangefarbene Gummibärchen (für den Mund)
12 Orangenspalten (für Schwanzflossen und Flossen)
Schwarze Lakritzspiralen, wie zum Beispiel Haribo (für Streifen)
12 Vanille-Cupcakes
0,5 Tassen orangefarbene Streusel (zum Wiegen)

Vorschläge zum Austausch von Zutaten

Wir empfehlen

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Creme, Lakritzbonbons, Marmelade, Dragee

Das Gericht nach Rezept zubereiten:

Augen:

Die Malzbällchen mit der Schnittfläche nach unten auf eine Arbeitsfläche legen. Auf jedes Bällchen ein kleines Schokoladenstückchen setzen und mit etwas Sahne bestreichen. Beiseite stellen.

Notiz

Um die Malzbällchen vorsichtig zu schneiden, verwenden Sie ein Messer mit einer dünnen, gezahnten Klinge.
Mund:

Stelle ein kleines orangefarbenes Fruchtgummi aufrecht auf eine Arbeitsfläche. Schneide es mit einer Schere genau zu drei Vierteln ein, um einen offenen Mund zu formen.

Schwänze und Flossen:

Die Marmeladenstücke horizontal halbieren, sodass zwei dünne Keile entstehen. Zwölf dieser Stücke quer halbieren, um Flossen zu formen. Aus den restlichen zwölf Keilen die Schwänze formen, indem man auf der konkaven Seite ein breites V einschneidet. Beiseite legen.

Streifen:

Die Lakritzspirale ausrollen und zwölf 6 cm lange und zwölf 7,5 cm lange Streifen abschneiden. Jedes Stück in 2 Teile teilen.
Montage:

Bestreichen Sie jeden Cupcake mit etwa 2 Esslöffeln Buttercreme. Legen Sie je ein langes und ein kurzes Stück Lakritz auf eine Hälfte jedes Cupcakes, wobei das längere Stück eher zur Mitte und das kürzere eher zum Rand hin platziert wird. Die Lakritzstreifen sollten etwa 0,5 cm voneinander entfernt sein, sodass ein Streifen entsteht. Wiederholen Sie dies auf der anderen Hälfte des Cupcakes. Schneiden Sie die Lakritzstreifen bündig mit dem Rand des Cupcakes ab.
Befestigen Sie Augen, Mund, Flossen und Schwänze, indem Sie sie vorsichtig in den Zuckerguss drücken. Bestreuen Sie die Cupcakes vorsichtig mit orangen Streuseln und lassen Sie dabei zwei weiße Streifen zwischen den Lakritzstreifen frei. Dekorieren Sie die restlichen Cupcakes auf die gleiche Weise.