Rezepte für alkoholische Cocktails und Getränke


Kategorien: Cocktails, Mit Wein, Die
Autor: - berühmter Koch
Glühwein mit HonigAnsichten: 5 351

Das Beste an diesem Heißgetränk von Alton Brown ist, dass es komplett in einer Kaffeemaschine zubereitet wird. Das heißt, man kann sich eine Tasse Glühwein einschenken und...

Rotwein, Orangenschale, Zitronenschale, schwarzer Pfeffer, Piment, Zimt, Sternanis, Ingwerwurzel, Honig...
Zeit: 2 Stunden 3 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10
Kategorien: Cocktails, Mit Whisky, Die
Autor: - Mitinhaber des Restaurants
Manhattan-Cocktail mit AhornsirupAnsichten: 14 223

Folgen Sie Jeff Mauros Rat und geben Sie einen Schuss Ahornsirup zum klassischen Manhattan hinzu, um das traditionelle Getränk in einen raffinierteren Cocktail zu verwandeln.

Whisky, Wermut, Kirsche, Ahornsirup, Bitter...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1
Kategorien: Cocktails, Mit Sekt, Die
Autor: - berühmter Koch
Cava-CocktailAnsichten: 6.845

Blutorangen- und Zitronensaft verleihen diesem festlichen Cocktail eine leuchtende Farbe und zitrusartige Frische....

Orangensaft, Zitronensaft, Bitter, Cava (Schaumwein), Sekt, Champagner...
Zeit: 4 Min. Komplexität: leicht Menge: 1 Krug
Kategorien: Cocktails, Mit Wein, Die
Autor: - berühmter Koch
Weiße Sangria auf SpanischAnsichten: 20.092

Rachael Ray bevorzugt für dieses durstlöschende, fruchtige Getränk mit Beerenaroma einen preiswerten Weißwein aus der Rioja-Region, obwohl sich jeder trockene Weißwein eignet.

Weißwein, Apfelwein, Äpfel, Pfirsiche, Limette, Zitrone, Himbeeren, Sodawasser...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Cocktails, Mit Sekt, Die
Autor: - Koch
Sangria mit ChampagnerAnsichten: 24.705
Rezeptinhalt:

Eine Flasche Sekt bildet die Basis für Giada De Laurentiis' Cocktail, der mit einem duftenden Minzsirup und einigen frischen Minzblättern garniert wird.

Champagner, Prosecco, Sirup, Minze, Himbeere, Limette, Zitrone, Orangensaft...
Zeit: 2 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Autor: - Gastronom
Sangria Perea CocktailAnsichten: 5.394

Guy Fieri verfeinert dieses Getränk mit einer erfrischenden Mischung aus Früchten: saftiger Ananas, Weintrauben sowie Scheiben von Zitrone, Limette und Orange.

Brandy, Orangen, Zitronen, Limetten, Weintrauben, Ananas, Sodawasser, Orangensaft, Rotwein...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Cocktails, Mit Tequila, Die
Autor: - Gastronom
Cocktail mit amerikanischer FlaggeAnsichten: 6.685

Um dieses erfrischende Sommergetränk zu kreieren, das zwischen Rot, Weiß und Blau wechselt, mischt Guy Fieri Wassermelonenschnaps, Tequila, Blue Curaçao und einen Schuss Cranberrysaft....

Schnaps, Blue Curaçao Likör, Tequila, Sirup, Cranberrysaft, Wassermelone, Limette, Zitrone, Serrano-Chili, Jalapeño-Chili...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Menge: 1 Cocktail
Kategorien: Cocktails, Mit Sekt, Die
Autor: - Koch
Rhabarber-MimoseAnsichten: 7.496

Rhabarber eignet sich nicht nur hervorragend für süße Desserts, sondern auch perfekt für erfrischende Cocktails. Der Moderator von „Iron Chef America“, Mark Forgione, bereitet daraus einen Minzsirup zu und mischt ihn mit Sekt…

Rhabarber, Minze, Sirup, Prosecco...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Cocktails, Mit Wodka, Die
Autor: - Gastronom
Doppelter Apfel-MojitoAnsichten: 9.794

In diesem einfach zuzubereitenden Mojito-Rezept ersetzt Guy Fieri Wodka durch Rum, fügt Apfelsaft hinzu und garniert den Cocktail mit roten und grünen Apfelscheiben.

Äpfel, Apfelsaft, Wodka, Minze, Sirup...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Menge: 500 ml.
Kategorien: Cocktails, Mit Rum, Die
Orangen-Mojito-CocktailAnsichten: 15.384

Eine Kombination aus erfrischendem Limetten- und Orangensaft ergibt dieses spritzige, sonnige Getränk, das in Sekundenschnelle in einem Cocktailshaker zubereitet werden kann.

Orangen, Limetten, Minze, Rum...
Zeit: 4 Min. Komplexität: leicht Menge: 1 Cocktail
Kategorien: Cocktails, Mit Rum, Die
Autor: - Koch
Kirsch-Mojito mit Crushed IceAnsichten: 6.776

In nur wenigen Minuten ist Giada De Laurentiis' spritziger, eiskalter Cocktail mit zerdrückten gefrorenen Kirschen, zitronigem Rum und süßem Limettensirup fertig.

Kirsche, Limette, Minze, Rum...
Zeit: 2 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Cocktails, Mit Rum, Die
Autor: - berühmter Koch
Hausgemachter MojitoAnsichten: 7.968
Rezeptinhalt:

Zuerst Minze und Limette vermischen, dann Rum und Eis hinzufügen – das ist das Geheimnis für den Drink nach Bobby Flays Rezept. Durch diese Vorbehandlung können die Aromen der Zutaten freigesetzt werden…

Limette, Minze, Rum, Sodawasser...
Zeit: 2 Stunden 50 Minuten Komplexität: leicht Menge: 8 Cocktails
Kategorien: Cocktails, Mit Rum, Gefroren, Die
Autor: - Koch
Cocktail „Mojito Slush“Ansichten: 7 313

Tyler Florence kombiniert traditionelle Mojito-Zutaten – einen Schuss Rum, duftende Minzblätter und Limettensaft – mit Eis und Zuckersirup zu einem farbenfrohen, eisigen Cocktail.

Limette, Minze, Rum...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Cocktails, Mit Rum, Die
Heißgetränk aus Rum und ButterAnsichten: 11.822

Ersetzt man heißes Wasser durch heiße Milch, erhält dieser klassische, reichhaltige Cocktail eine cremigere Konsistenz. Geben Sie ein Stück Butter zum fertigen Getränk hinzu und...

Rum, Muskatnuss, Milch, brauner Zucker...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Menge: 1 Cocktail
Kategorien: Cocktails, Mit Whisky, Mit Bier, Die
Autor: - Koch
Martini mit Bourbon, Bier und AhornsirupAnsichten: 9.535

Um den Cocktail so süß und herzhaft wie möglich zuzubereiten, empfiehlt Giada De Laurentiis, Bourbon, Bier und Sirup mit Eiswürfeln zu shaken und in gekühlten Martinigläsern zu servieren. Sie...

Bourbon, dunkles Bier, Ahornsirup, Muskatnuss, Chilischote...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Cocktails, Mit Wodka, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Cranberry Quencher Sparkling CocktailAnsichten: 4.984

Das Beste an Sandra Lees Fünf-Minuten-Sprudelgetränk ist vielleicht, dass es in einem Krug serviert wird. Man muss es also nur noch zubereiten und die Gäste können sich selbst bedienen. Und...

Vanillewodka, Mineralwasser, Cranberrysaft, Orangen...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Cocktails, Mit Likören, Die
Kürbiskuchen-MartiniAnsichten: 4.730

Teils Dessert, teils Digestif: Dieser beliebte Martini-Cocktail enthält Vanille- und Kürbiskuchenlikör sowie einen Schuss Sahne für zusätzlichen Genuss...

Vanillewodka, Kaffeelikör, Zimt, Graham-Cracker, Sahne...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1 Cocktail
Kategorien: Cocktails, Mit Whisky, Die
Autor: - berühmter Koch
Heißer Toddy CocktailAnsichten: 8 838

Alton Browns Whiskey-Cocktail kann im Voraus zubereitet werden, indem man den Likör und den Zitronensirup in einem Schongarer erhitzt.

Whisky, Muskatnuss, brauner Zucker, Zitrone...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Menge: 13 Cocktails (je 120 ml)
Kategorien: Cocktails, Mit Sekt, Die
Autor: - Koch
Sgroppino (italienischer Cocktail)Ansichten: 58.988

Statt klassischem französischen Champagner wählt Giada De Laurentiis für dieses Cocktailrezept Sekt als Basis, den sie mit spritzigem Zitronensorbet ergänzt und...

Prosecka, Sekt, Wodka, Sorbet, Minze...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Cocktails, Mit Wodka, Mit Sekt, Die
ApfelpunschAnsichten: 10.413

Das Schöne an Nancy Fullers Crimson Cocktail ist, dass Ihre Gäste, sobald Sie diesen Apfelwein-Cranberry-Alkohol-Punsch zubereitet haben, ihn selbst trinken können und Sie keine weiteren Cocktails mehr mixen müssen...

Apfelwein, Sekt, Orangensaft, Cranberrysaft, Wodka, Orangen...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 10
Kategorien: Cocktails, Mit Sekt, Mit Bier, Die
Autor: - Koch
Shandy-Cocktail mit ApfelweinAnsichten: 9 147

Für diesen einfachen Cocktail benötigt man laut Giada De Laurentiis' Rezept nur zwei Zutaten und zwei Minuten. Sie empfiehlt, ihn mit einem leichten Bier zu servieren.

Leichtbier, Apfelwein...
Zeit: 2 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4-6
Kategorien: Cocktails, Mit Sekt, Die
Autor: - berühmter Koch
Apfelwein- und GewürzcocktailAnsichten: 6 252

Alex Guarnaschelli erhitzt zunächst Apfelwein mit Zimtstangen, kühlt dann die aromatische Mischung ab und verfeinert sie mit Zitronensaft, Zucker und saftigen Äpfeln, um einen vollen Geschmack zu erzielen, und dann...

Apfelwein, Zimt, Ingwerwurzel, Nelken, Muskatnuss, Äpfel, Zitronensaft, Sekt...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4-6
Kategorien: Cocktails, Mit Wein, Die
Norwegischer FesttagsglöggAnsichten: 7.783

Ein Rezept für das norwegische Festtagsgetränk „Gløg“...

Rotwein, Orangensaft, Honig, Wodka, Cognac, Sternanis, Zimt, Kardamom, Nelken, gemahlener Ingwer, Orangenschale, Muskatnuss, Minze, Thymian, Zitronenmelisse...
Zeit: -- Komplexität: leicht
Kategorien: Cocktails, Mit Sekt, Die
Autor: - Koch
Erdbeer-Prosecco-FloatAnsichten: 9 131

Ein Rezept für einen alkoholischen Cocktail namens Float, zubereitet mit Eiscreme und Erdbeeren, aufgegossen mit Prosecco-Sekt.

Prosecco, Vanilleeis, Erdbeeren...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Cocktails, Mit Gin, Die
Autor: - Fernsehmoderator
Gin-Brombeer-Float-CocktailAnsichten: 7.360

Ein Rezept für einen Gin-Brombeer-Float-Cocktail. Die Beeren werden mit Zucker gekocht und durch ein feines Sieb passiert. Der so gewonnene Saft wird in einen Shaker gegeben und mit Minze, Gin und Zitrone vermischt.

Brombeere, Minze, Limettensaft, Vanilleeis, Sorbet, Blaubeere, Gin, Ginger Ale...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Cocktails, Mit Sekt, Die
Autor:
Sangria mit SektAnsichten: 10 120

Ein Rezept für das alkoholische Getränk „Sangria“ aus Trauben- und Zitronensaft mit Cognac. Der Cocktail wird mit gehackten Trauben, Kirschen und Pfirsichen garniert. Vor dem Servieren wird Sekt hinzugefügt.

Trauben, Kirschen, Pfirsiche, Sekt, Traubensaft, Cognac, Zitronensaft...
Zeit: 3 Stunden. Komplexität: leicht
Kategorien: Cocktails, Mit Wodka, Die
Arnold Palmer Wodka-CocktailAnsichten: 15.730

Eine alkoholische Variante des Arnold Palmer Cocktails mit Wodka. Dieser Lieblingscocktail des amerikanischen Golfers besteht aus schwarzem Tee, Zitronensaft und Wodka und wird mit Zitronenscheiben und Minze serviert.

Wodka, Zitronensaft, schwarzer Tee, Minze...
Zeit: 3 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Cocktails, Mit Wodka, Die
Autor:
Smoky Bloody MaryAnsichten: 11.081

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Wodka, Sellerie, Selleriesalz, Worcestershiresauce, Tabasco, Meerrettich, Zitronensaft, Tomatensaft, Speck, schwarzer Pfeffer...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Autor: - kulinarischer Autor
Sidecar-Cocktail mit getrockneten KirschenAnsichten: 6.832

Ein Rezept für einen Sidecar-Cocktail, zubereitet im Shaker. Zwei Teile Cognac wurden mit einem Teil Grand Marnier, einem Teil Zitronensaft und Eis vermischt. Die Gläser wurden mit Zucker umrandet, und…

Grand Marnier Likör, Zitronensaft, getrocknete Kirschen, Cognac...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Cocktails, Mit Likören, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Heiße MinzschokoladeAnsichten: 10.960

Ein Rezept für ein Minzgetränk aus dem Slow Cooker – heiße Minzschokolade mit Schlagsahne. Mit Kondensmilch, Pfefferminzschnaps und Schokoladenlikör…

Kondensmilch, Schokoladenlikör, Minzschnaps, Zartbitterschokolade, Sahne, Lutscher...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 12
Kategorien: Cocktails, Mit Wein, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Heiße Sangria mit ZimtAnsichten: 11.359

Ein Rezept für ein Weingetränk mit Früchten aus dem Schongarer – heiße Sangria mit Zimt...

Rotwein, Weißwein, Brandy, Orangen, Kirschen, Pfirsiche, Zimt, Sirup...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 12
Kategorien: Cocktails, Mit Wodka, Mit Rum, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Weihnachtstee mit Rum und VanillewodkaAnsichten: 7.755

Ein Rezept für ein Teegetränk mit Rum und Vanillewodka, zubereitet im Schongarer. Kondensmilch wird hinzugefügt...

Masala-Tee, schwarzer Tee, Rum, Wodka, Zimt, Kondensmilch...
Zeit: 2 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10
Kategorien: Cocktails, Mit Brandy, Cognac, Die
Autor:
Kirschbrandy-CocktailAnsichten: 10.024

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Kirsche, Angostura-Bitter, Orangenmelisse, Orangensaft, Brandy, Orangenschale...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Cocktails, Mit Whisky, Mit Likören, Die
Autor:
Alkoholischer „Eierlikör“ mit Eigelbcreme für eine große GruppeAnsichten: 7.852

Ein Krug Eierpunsch sorgt auf jeder Party für festliche Stimmung. Diese Variante wird kalt serviert und eignet sich für eine größere Gruppe, daher kann man sie gut im Voraus zubereiten.

Milch, Sahne, Muskatnuss, pasteurisierte Eier, Bourbon, Likör...
Zeit: 4 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 12 - 16 Kaloriengehalt: 337
Kategorien: Cocktails, Mit Whisky, Mit Wein, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Apfelwein mit gewürzter ButterAnsichten: 6.043

Ein Rezept für ein Heißgetränk aus Apfelwein, Bourbon und gewürzter Butter mit Muskatnuss, Zimt und Nelken.

Brauner Zucker, Muskatnuss, Zimt, Nelken, Apfelwein, Bourbon...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Cocktails, Mit Tequila, Die
Autor: - Gastronom
Poloma Picante HimbeercocktailAnsichten: 7 353

Tequila-Cocktail-Rezept: Poloma Picante mit Himbeeren. Scharfe Chilischoten, Himbeeren und Eis werden in einen großen Krug gegeben und mit Zitronen-Limetten-Limonade und Tequila aufgegossen.

Himbeere, Jalapeño-Pfeffer, Tequila, Grapefruitsaft, Limettensaft, Agavendicksaft, Mineralwasser, Limonade, Grapefruitschale, Limette...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Menge: 2 l (4-6 Portionen)
Kategorien: Cocktails, Mit Wein, Die
Autor:
Lemon Spritz CocktailAnsichten: 11.068

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Zitronensaft, Gin, Zitrone, Weißwein, Sodawasser...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Menge: 1 Cocktail
Kategorien: Cocktails, Mit Wein, Die
Autor: - Miteigentümer des Restaurants
TraubensangriaAnsichten: 4.995

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Trauben, Äpfel, Zitrone, Puderzucker, Weißwein, Traubensaft, Wodka...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

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Einheiten des Lebensmittelgewichts