Heiße Schokolade mit Marshmallows


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Wie man heiße Schokolade mit Marshmallows zubereitet
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Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Menge: für ein großes Unternehmen

Gemahlener Kardamom, schwarzer Pfeffer und Vanillepulver verleihen diesem Getränk einen zauberhaft süß-würzigen Geschmack und Duft, der perfekt ist, um kalte Winterabende zu verschönern. Alle trockenen Zutaten in ein Glas geben und nach Bedarf mit heißer Milch verdünnen. Das Glas kann auch mit einem Band verziert und zusammen mit einer Anleitung und einer Tüte Mini-Marshmallows an Freunde verschenkt werden.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 4 Tassen Puderzucker
  • 1 Teelöffel gemahlener Kardamom
  • 2 EL Kakaopulver
  • 2 TL Vanillepulver
  • 0,5 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer



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Rezept:


Alle Zutaten für die gewürzte heiße Schokolade in eine große Schüssel sieben. Pro Portion 60 ml der Mischung mit 240 ml heißer Milch verrühren. Die restliche Mischung in einem Glas aufbewahren.




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