Dieser Geleekuchen in Terrazzo-Optik wird Ihre Gäste mit seinem charmanten Aussehen und dem verführerischen tropischen Geschmack begeistern. Weißes Kokosnussgelee ist mit Stücken von natürlichem Wassermelonen- und Mangogelee gefüllt. Servieren Sie den Kuchen mit Schlagsahne garniert und... mehr lesen

Wer das japanische Dessert Mochi liebt, wird diesen Kuchen lieben! Mochi-Eiscremetorte ist ein hawaiianischer Klassiker aus Kokosnuss und Reismehl. Zwar gibt es fertige Backmischungen, aber sie lässt sich ganz einfach selbst backen. Der Kuchen – mehr lesen

Japanischer Matcha-Grüntee wird oft nicht nur für seinen eigentlichen Zweck verwendet, sondern auch als natürliches Färbemittel für Desserts, Backwaren und andere Gerichte, wodurch er eine angenehme Kräuterfarbe und einen feinen Kräutergeschmack erhält. Bereiten Sie grünen Reis mit Matcha zu und... mehr lesen

Japanischer Matcha-Grüntee eignet sich neben Heißgetränken hervorragend für Desserts und Cocktails. Seine Kräuternoten harmonieren beispielsweise wunderbar mit dem tropischen Geschmack einer Piña Colada. Alle Zutaten gut verrühren. mehr lesen

Japanischer Grüntee (Matcha) wird häufig als natürlicher Farbstoff in Desserts und Backwaren verwendet. Er verleiht ihnen nicht nur eine angenehme Kräuterfarbe, sondern reichert sie auch mit Geschmack und Antioxidantien an. Geben Sie etwas Matcha-Pulver hinzu zu... mehr lesen

Kreieren Sie einfache Baiser-Monster im Stil von Mike Wazowski: grün, einäugig und freundlich. Japanischer Matcha-Tee verleiht ihnen ihre grüne Farbe. Es gibt ihn in verschiedenen Formen und Sorten. Die wichtigsten Sorten sind zeremonieller Tee – mehr lesen

Für dieses hausgemachte Matcha-Eis benötigen Sie keine Eismaschine. Es gefriert im Gefrierschrank und erhält so eine cremige, köstliche Konsistenz. Für Eiscreme-Sandwiches garnieren Sie es mit kleinen... mehr lesen

Japanischer Matcha-Tee macht Ihren Gin & Tonic noch erfrischender und belebender, verleiht ihm eine leicht säuerliche Note für einen volleren Geschmack und eine angenehme grünliche Farbe. Rühren Sie das Pulver gründlich in den Gin ein, um Klümpchen zu entfernen, und... mehr lesen

Trotz seines Namens und der weißen Schokolade in den Zutaten ist dieses Dessert tatsächlich grün. Das liegt am Matcha-Grüntee, der ihm zudem ein vielschichtiges Aroma mit einer an dunkle Schokolade erinnernden Bitternote verleiht. Der Blondie wird in einer einzigen Schicht gebacken und… mehr lesen

Diese köstlichen Scones sind mit aromatischem Grün gefüllt, dessen Geschmack durch japanischen Matcha-Grüntee wunderbar abgerundet wird. Seine blumigen Noten verstärken den Geschmack von Schnittlauch und Estragon im Teig und verleihen ihm zudem eine angenehme... mehr lesen

Japanischer Matcha-Tee wird oft nicht nur für seinen eigentlichen Zweck verwendet, sondern auch als Aromastoff und sogar als natürlicher Lebensmittelfarbstoff. Seine kräuterartige Farbe und sein Geschmack harmonieren wunderbar mit Lauch in diesem köstlichen, goldbraunen Tee. mehr lesen

Diese köstliche und gesunde Cremesuppe ist reich an Antioxidantien und Ballaststoffen. Spinat und Shiitake-Pilze verstärken den intensiven Geschmack von japanischem Matcha-Tee. Butter und Sahne gleichen die natürliche Bitterkeit aus, und die enthaltenen Fette tragen dazu bei… mehr lesen

Dieser gesunde grüne Haferbrei ist ideal für ein energiespendendes Frühstück. Der Porridge wird in Wasser gekocht und mit fettarmem griechischem Joghurt serviert, der reich an Proteinen ist und mit japanischem Matcha-Grüntee verfeinert wird. Matcha-Tee ist reich an Antioxidantien und... mehr lesen

Matcha und Sahne ergeben zusammen ein köstliches Dessert. Die Sahne mildert die natürliche Bitterkeit des Grüntees und hebt seine süßen, blumigen Noten hervor. Gelatine und Zucker zur cremigen Masse geben, in Förmchen füllen und fest werden lassen. mehr lesen

• Kuchenboden
• Creme
• Belag

Matcha-Tee verleiht der cremigen Füllung eine kontrastierende grüne Farbe und ein feines blumiges Aroma. Der Kuchen wird nicht gebacken; die Creme wird bei schwacher Hitze eingekocht, bis sie andickt. Sie besteht aus Kokoscreme und weichen, zähen Kokosflocken. mehr lesen

Natürliche Limonade, verfeinert mit japanischem Matcha-Grüntee, ist noch leckerer, gesünder und belebender. Ihre satte, kräuterartige Farbe wird jeden begeistern. Für zwei Portionen Limonade benötigen Sie eine halbe Zitrone, die... mehr lesen

Wer auf der Suche nach farbenfrohen Plätzchen für die Winterfeiertage ist, sollte diese originellen Palmiers unbedingt probieren. Matcha-Teepulver verleiht ihnen ihren unvergleichlichen Geschmack und färbt sie grün – eine der traditionellen Weihnachtsfarben. mehr lesen