• Ras el Hanout
• Huhn

Wenn Sie Ihrem Hähnchen-Kebab eine neue Geschmacksrichtung verleihen möchten, probieren Sie diese marokkanisch inspirierte Variante. Hähnchenbruststücke werden in Naturjoghurt mit Harissa, Minze und hausgemachtem Ras el Hanout mariniert und anschließend aufgespießt. mehr lesen

• Spargel
• Marokkanischer scharfer Dip

Knusprig frittierter, in Bierteig gebackener Spargel ist die perfekte Bier-Vorspeise und eine weitere köstliche Zubereitungsmöglichkeit für Gemüse. Marokkanische Gewürze verleihen ihm eine würzige Note, die auch in der Dip-Sauce Verwendung findet. mehr lesen

Die aromatische nordafrikanische Gewürzmischung Ras el Hanout verleiht diesen saftigen Puten-Spinat-Patties einen würzigen, vollmundigen Geschmack. Servieren Sie sie mit gerösteten, gewürzten Karotten und Koriander, Pitabrotscheiben und Naturjoghurt – guten Appetit! mehr lesen

Dieses Gericht verdankt seinen großartigen Geschmack dem marokkanischen Gewürz Ras el Hanout. Es ist sehr vielseitig und passt hervorragend zu Fleisch und Gemüse. Reiben Sie Hähnchenbrust damit ein und braten Sie sie in der Pfanne an. Servieren Sie dazu gebackene, gewürzte grüne Bohnen und... mehr lesen

Um Burger mit den Aromen der marokkanischen Küche zu verfeinern, benötigen Sie Ras el Hanout (alternativ Kürbiskuchengewürz) und Harissa, eine scharfe Paste. Ras el Hanout wird dem Hackfleisch für die Patties beigemischt, und Harissa wird der Mayonnaise hinzugefügt, um… mehr lesen

Die marokkanische Gewürzmischung Ras el Hanout verleiht diesem vegetarischen Tofu-Gericht ein lebendiges Aroma, das die ganze Familie in der Küche zusammenbringen wird. Den Tofu in einer reichhaltigen Kräutersauce mit Tomaten und Oliven köcheln lassen und auf Couscous servieren, großzügig mit frischen... mehr lesen

Dieses marokkanische Gericht ist in nur einer halben Stunde zubereitet und eignet sich perfekt für besondere Anlässe und den Alltag. Das Rindersteak wird mit der marokkanischen Gewürzmischung Ras el Hanout eingerieben, in der Pfanne gebraten und mit einer schnellen Zwiebel-Pfeffer-Sauce serviert. mehr lesen

Marokkanisches Ras el Hanout, Harissa und viele frische Kräuter verleihen einem einfachen Fleisch-Kartoffel-Gericht die betörenden Aromen der Maghreb-Küche. Reiben Sie die Lammkoteletts aus der Schulter mit der Gewürzmischung ein und braten Sie sie in der Pfanne, bis sie herrlich zart sind. mehr lesen

Arktisches Saiblingsfilet wird in der Pfanne gebraten und mit süß-scharf glasierten Karotten und Mandeln nach marokkanischer Art serviert. Das Gericht wird mit Ras el Hanout verfeinert, einer Gewürzmischung, die sowohl dem Fisch als auch der Garnitur beigemischt wird. Falls Sie es nicht finden können… mehr lesen

Genießen Sie die köstliche Kombination aus süßen Süßkartoffeln, herzhaften Nüssen und marokkanischem Ras el Hanout in diesem aromatischen Festtagssalat. Granatapfelkerne und weiße Trauben sorgen für Saftigkeit und eine angenehme Fruchtnote. Beim Servieren sollte der Salat... mehr lesen

Süßkartoffeln, kombiniert mit dem duftenden marokkanischen Gewürz Ras el Hanout, ergeben eine köstliche, orientalisch inspirierte Beilage. Zerdrücken Sie die Süßkartoffeln während des Backens, damit die Ränder knusprig werden. Servieren Sie sie mit einer erfrischenden Joghurtsauce. mehr lesen

Ras el Hanout und scharfe Harissa verleihen diesem Rindfleischeintopf die magischen Aromen der marokkanischen Küche. Stundenlang im Schmortopf gegart, wird das Fleisch zart und saftig, wie frisch aus dem Ofen. Servieren Sie es mit gedämpftem Couscous – ein wahrer Genuss! mehr lesen

Diese herzhafte und aromatische marokkanische Suppe ist ideal, um übriggebliebenes Grillhähnchen zu verwerten. Selbst wenn Sie nur noch ein halbes Hähnchen haben, können Sie aus den Knochen eine kräftige Brühe kochen und das restliche Fleisch in die Suppe geben. mehr lesen